「確實是個辦法。」

李書蘭贊同地點點頭，「不過我們不在京城，想要把小食館開起來，恐怕少不了許家人撐腰。

回頭我找師傅師娘說說這事，看看他們老人家的意見如何。

我們想要狐假虎威，也需要經過主人的同意才行，你說是不是？」

「夫人說的對。」

惜玉姑姑忍不住笑起來，「不過奴婢覺得許老爺子不會介意，咱們家做的是小生意，對於許家人來說只不過是一件小事而已。」

「不管怎麼樣，也要跟人家說一聲。」

李書蘭開始盤算三家鋪子位置和布局，「如果做小食館應該是杏子巷鋪子比較合適。

周圍居住的人大部分是書院學子、各世家的旁系弟子，還有禁軍之家、小吏之家等等，屬於京城中下層勢力人群。

這群人不僅生活有保障，也是最為忙碌的群體，時常在外面用餐。

在這種地方經營一家小館子，絕對不愁客源。

惜玉姑姑跟著想了想，「夫人考慮得周全，杏子巷確實合適。」

「這樣吧。」

李書蘭說出自己的打算，「我們起碼還要留在京城半個月時間，乾脆把杏子巷的鋪子裝修好，再製訂一批桌子板凳。

回頭我們安排人上京，挑個日子就可以開張，不用在這方面繼續浪費時間。」

「可行。」

惜玉姑姑點頭。

她猶豫了一下，又道：「夫人，楓葉巷的鋪子同樣適合做小食館，夫人既不打算出租，又無法送更多的貨源進京城同時開兩家雜貨鋪。

不如將杏子巷和楓葉巷的鋪子都弄成小館子，剩下平南街的鋪子更合適開雜貨鋪，也可以推遲一步，不知夫人覺得怎麼樣？」

「你的意思是先開兩家小館子？」

李書蘭不得不思考一下這個方案。

不得不說比起開雜貨鋪來說，在缺少貨源情況下，小食館更容易開展。

只要多派幾位有廚藝的下人過來，再找一位管事盯著一點，她就不在京城守著，也能將生意做起來。

相反，想要雜貨鋪打出名氣，除了需要貨物充足之外，最重要，也是最吸引女客們的就是她們家的綉品和各種設計和訂製。

要是她不在京城守著，這塊業務就難於實現，少了這一點，蘇家雜貨鋪的特點就顯示不出來。

想要在京城這種地方將生意做起來，創新是不可缺少，要不然沒有特色雜貨鋪就是雜貨鋪，就算再吸引人也有限。

「是的，夫人。」

惜玉姑姑又道：「兩個小食館先開張經營起來，至於平南街的鋪子遲一段時間再開張也不遲。

等我們回到恆州城安排送一批貨進京城，同時也需要在京城弄一個小作坊，為雜貨鋪提供貨源。

當然南平街的鋪子夫人也可以安排經營其他生意，雜貨鋪的生意可以等到夫人帶著公子小姐們進京定居後再發展也不遲。」

李書蘭沉吟起來，「嗯，我會好好考慮。」

惜玉姑姑也安靜下來。

……

第二天上午。

莫萱快步進來，「夫人，許家大夫人來了。」

「大師嫂來了？」

李書蘭立即站了起來，直接往外出去接人，「大師嫂怎麼在這個時候過來。」

許大夫人帶著丫環婆子進來。

正好聽到她的這話，出言懟回去，「我怎麼就不能來你這裡？」

「不是大師嫂不能來這裡，我的意思是大師嫂你應該忙得用餐的時間都沒有，怎麼還能抽空過來。」

李書蘭笑著將人帶進花廳，兩人分別坐了下來。

看著神色淡然的許大夫人她心裡暗暗感到驚詫，含笑而問，「無事不登三寶殿，這次大師嫂百忙之中過來，不知有何要緊事吩咐？」

「我能有什麼事。」

許大夫人端起香茗啜了一口，然後放下茶杯，「難道沒事就不能來找你散散心，說說閑話。」

「信，要是在平時的話，我更相信。」

李書蘭失笑，「我可沒有忘記，過些日子，你家新兒媳婦進門，你在這個時候來找我，肯定不會來找我閑聊散心。」

「你這丫頭就是太通透了。」

許大夫人無奈地笑了笑，「你已經猜出來了，那麼我也就不跟你兜圈子，這次來找你，確實是有件事想拜託你。」

李書蘭滿口答應下來，「大師嫂你說說看，只要我能辦到的事，絕不推辭。」

「我知道你這丫頭心靈手巧，特別是在點心這方面，做出來的糕點特別吸引人吃。」

許大夫人說出自己來意，「我想請你幫忙，能不能再過幾天，幫我做些點心出來，我想在喜宴上擺上你做的點心。

雖說京城點心鋪出售的點心也不錯，不過我們覺得還是不如你家鋪子出售的那些點心，希望在喜宴之日，博個好彩頭。

不知書蘭你覺得可不可行？」

「這個好辦。」

對於這個要求，李書蘭有些意外，不過倒能接受。

自家雜貨鋪本來就有出售糕點之類，在她看來就像是接了一單生意而已。

又問道：「不知大師嫂想要多少點心，最少需要幾款，我好提前做好準備，免得準備得太少。」

「盡量多做一些。」

許大夫人露出欣喜的笑容，「喜宴上擺一些，還有想給來賓回一些，分量有些重，不知你們這點人手，能不能忙過來？」

「放心，可以的。」

李書蘭點了點頭，「一些力氣活和打雜的事，可以給護衛來幫忙，免得他們這段時間一直吃閑話，給他們找點事做還是應該的。」

「你看著罷，要是不夠人手，回頭跟我們說一聲，給你送一些做粗活的人。」

許大夫人笑道：「不管你做出多少，都給我送來。」

「好，盡量讓你滿意。」

「對了，聽說你買下三個鋪子？」

「是啊，位置略些偏僻，價格還算能接受範圍，鋪面又是我比較喜歡的布局，便將手頭上的銀子給買下來。」

「你這丫頭真是好大的手筆。」

許大夫人失笑，「我家裡的那些人，聽到你一口氣買下三進院子和三家鋪子，快被你大手筆給驚嚇住了。」

「這算點東西什麼。」

李書蘭苦笑搖頭，「還是我用全副身家砸出來的這一點東西，說來我正有事要跟大師嫂你們商量呢。」

「你別妄自菲薄。」

許大夫人一臉正色，「你以婦人身份撐起這個家，還能打拚出如此之大的家業，比這個世上大部分男人都還要堅強，還要有能力。

書蘭，說實話，你做生意的能力，真叫我們大家感嘆。

同時也心疼你以婦人身份費心費力撐起這個家，給你孩子們過上安穩的日子。

不得不說你這丫頭真了不起。」