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《我的美食帝國》第一百九十二章 美味
李凡已經處理好店鋪的事情,他隨時可以開店。

為了讓各自員工調整過來,李凡將開店的時間定在了明天。

他只是想著來給老章一個適應的時間。

其他的員工們早就因為缺錢,而對李凡的開店時間翹首以待了。

李凡將整個店鋪又上上下下地清理了一遍,再將各個魚肉批發商送來的貨都放在後面仔細地冷凍好。

給客人送上餐桌的美味,都必須是最為新鮮的。

開店的第一天,他可不打算給客人們帶來了什麼糟糕的印象。

一切做好之後,李凡回家休息。

第二天到來,店鋪正式開業。

李凡今日起得很早。

畢竟今天是開店的好時候,因此李凡提前在五點就開車前去了魚館。

一來到了魚館,李凡人都傻了。

李凡又看了一眼時間,他開車從另一邊來到了這座美食城,也就二十幾分鐘的事情。

在這半個小時之內,魚館的門口竟然就已經聚集了那麼多的人?!

那些客人們聚集在魚館的門口,顯然是已經在這裏蹲守了很久。

他們站在那一邊排隊,意外的很有秩序。

每個人的手上都拿著手機,百無聊賴地一邊刷著手機,一邊等待著李凡的到來。

李凡坐在車上,一時之間都不知道該不該下車去了。

他有一種預感。

一旦自己從車子上走了下去,就會被這一些狂熱粉絲們衝上來圍堵在中間。

他是怎麼都沒有想到,自己的這些狂熱粉絲們來得比自己這個老闆還要早。

思考再三,李凡還是默默地下了車。

李凡剛剛來到了店鋪的門口,不少的客人就一眼認出了李凡的身份。

「哇塞!是李凡老闆啊!」

「你可算是來了啊!快快快!趕緊開店吧!我們都要等不及了!」

「我可饞死你家的香煎黃花魚了!」

「我姐姐說的沒錯!今天果然是會開店的啊!」

不少客人們紛紛包圍到了李凡的身邊去,隻一心地期待著李凡能夠早點開店。

他們已經迫不及待地想要來品嘗做的香煎黃花魚了。

「朋友們,這還沒有到開店的時候啊,我只是早點來開店而已,我的員工們可還沒有來呢。」

李凡一一地感謝過那些客人們,也無奈地表示。

這邊的人那麼多,他一個人哪裏忙活得過來呢。

「沒事的啦!我們可以等你的啊!你就先開店吧!我們都想吃啦!」

「是啊是啊,我從三點就開車過來了,我哪裏還在乎要等多久啊!」

「我去,我以為我四點半來的就已經很厲害了,沒想到你是三點來的!」

客人們早就眼饞香煎黃花魚了,不再介意多等幾十分鐘。

「那好吧,朋友們,我這就去做,請你們在這裏排隊吧,請記得要保持文明秩序啊!」

李凡拗不過這些傢夥們的盛烈熱情。

他開了店,外面的客人們也以最快的速度排列了起來,一排接著一排地在門口外面排隊。

大家都聽從著李凡的意思,保持著文明的秩序,絲毫沒有要亂了規矩的意思。

李凡見到這些客人們如此的聽話,他也沒有再多做猶豫,立刻就接待前幾個客人。

了解到這些客人們想要的菜肴之後,李凡一扭頭就進了廚房後面去準備出餐。

李凡打開煤氣灶,燒熱了大鍋,再灌油。

油水一下鍋,登時隨著熱鍋的溫度灼燒,跳躍了起來。

李凡掌廚習慣了,絲毫沒有畏懼這一點熱油的僭越。

火候到位的時候,李凡就挑出冰凍好了的黃花魚,瀝乾水分,找準時機放入了黃金般的熱油之中。

滾滾熱油彷彿是外面那些期待已久的食客們一樣,一口就將那一條黃花魚給吞了進去。

嗤!

熱油吞入黃花魚,整個鍋都跳起了幸福的油脂味。

廚房之內,環繞著這一股熱氣騰騰的油氣,一直飄到了餐廳外面去。

「哇!好香啊!」

「這股炸魚的味道,我是真的愛了啊!」

「我好想衝進去吃啊!」

在店鋪外面和店內等待著的客人們期待不已。

他們恨不得一個箭步衝進後廚,將李凡一整鍋大魚都給炫個乾乾淨淨的!

時間一到,整個黃花魚油炸得恰到好處。

油脂的香味滿溢整個餐廳,李凡隻將黃花魚放到了一旁提前準備好的盤子裏。

趁著熱油還在滾滾而動的時候,李凡又朝著那黃花魚的上面潑去了一杓辣湯汁。

哧!

辣湯一落下去,香煎黃花瀝乾油水!

直到熱油將辣湯灼乾,黃花魚的表面便只有金黃酥脆。

再也沒有一眼看去就顯得駭人的油水。

此時,黃花魚彷彿是變成了黃金點綴過的食物一樣誘人。

李凡再將另外幾條黃花魚放進了油鍋之中,爾後,他端著這一盤香煎黃花魚就走了出去。

隨著李凡的走動,香煎黃花魚的香氣也越來越逼近餐廳的前廳。

在前廳等候著的客人們早就已經是望眼欲穿,一看到李凡端著香煎黃花魚出來,紛紛期待得想哭。

「來啦!香煎黃花魚!」

「我就喜歡這一口美味!實在是太棒了!」

「這是我的嗎?我是第一個進來的啊!」

客人們紛紛瞪大了眼睛,死死地盯著李凡的那一盤香煎黃花魚。

按照一號桌,李凡將第一盤香煎黃花魚送到了那個人的桌面上去。

「太好了!這是我的啊!不枉我從三點等到了現在啊!太好啦!哈哈哈哈!」

看著第一盤香煎黃花魚送到自己的桌面上來,那個小姐姐情緒激動不已,連連鼓掌。

「呃,你一夜沒有睡覺,立刻就吃這種油膩的東西真的好嗎?」

李凡訕笑了一下。

粉絲太狂熱,直弄得李凡都沒有了招架的辦法。

「沒關係的啦!我人送外號第一熬夜小能手啊!」

小姑娘搖搖頭,壓根就不在乎熬的這點夜。

李凡想了一下,還是免費給小姑娘送了一盒清涼茶。

吃油炸物的時候,配上一點清爽下火的飲料總是不會錯的。

更何況,這個小姑娘還那麼猛,從三點一直熬夜到了現在這個時候。
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