《我的美食帝國》第一百九十四章 鬧事
嘉慧愣是沒有想到,自己還想要再吃一份的時候,竟然從李凡的口中聽到了這種消息。「我也是沒有辦法的啊,實在是不好意思啊,你要是不開心的話,要不,咱們中午再來吧?」
「我給你們免費送點小菜吧?這是我自己調的小料,應該還是挺好吃的。」
李凡這麼說著,轉身又從後廚找來了幾份熱油滾過的酥脆魚乾。
這是他剛才煎黃花魚的時候,從油鍋裡面撈上來的邊角料。
沒想到,這一點邊角料的味道也是如此的美味,令人難以放下這份酥脆。
「哇塞!這個味道跟香煎黃花魚有點相似啊,但是又沒有那麼清淡!」
嘉慧本來是有些不太高興的,然而她吃了一口魚乾,頓時就驚喜地眼前一亮。
「嘿嘿,你們喜歡就好啦……」
李凡笑了一下。
幸好,這幾個客人知道後面還有不少人在等待著。
他們沒有再多說什麼話,隻帶上酥脆魚乾就興高采烈地走了出去。
後面等待著的客人們彷彿騎兵衝鋒一樣沖了進來,上來就包圍住了李凡。
「李凡老闆!我們可是都看到啦!你剛剛給他們送了東西的吧?」
「我們也可以吃那個魚乾的吧?那個魚乾一看就很好吃!我們也有份的吧?」
「對啊對啊!我一聞到就覺得香死人了!」
客人們圍繞在了李凡的身邊,半是開玩笑地點著單,調侃著李凡。
「好的好的,只要客人們你們喜歡,我就都給你們免費送一份啊!」
李凡拗不過這些情緒熱情的客人們,只有一一地點頭,答應下了他們的要求。
他低頭一看時間,這才過了半個小時。
六點鐘,還是沒有到員工們上班的時間。
李凡隻覺得自己一個人快要忙活不過來了!
他只能無奈地回到後廚去接著忙碌,一直等到了六點鐘,終於有員工來上班了。
李凡人都快要被客人們給榨幹了。
「這人怎麼那麼多啊?」
老章是來得最早的,他一來就看到店鋪外面排滿了人,陷入在了驚愕之中。
客人們與一小時之前相比,人隻多不少。
老章一路進入到了後廚之中,就看到了李凡左右上下躥動的匆忙身影。
李凡一會兒看看那邊的油鍋,一會兒再去清洗這邊的黃花魚。
過了一會兒,李凡又要跑出去給客人們送餐。
那忙碌卻又沉穩的身形,直看得老章的腦袋滑落一滴冷汗。
老章忍不住開始懷疑,自己是不是被李凡給忽悠了。
李凡隻告訴過他,他的職責就是在後廚做飯就可以。
可是現在連李凡這個老闆都陷入在了麻煩之中,老章可不覺得這真的會是一件輕鬆的差事。
「老章啊!你可算是來了啊!」
陷入在忙碌之中的李凡側過頭去,一眼就看到了老章的身影。
「你來了,我可就不用那麼忙了!」
霎時間,李凡的眼睛就好像看到了上天派來的救兵一樣狂喜。
「我來了,李老闆,但是啊……你這真的是讓我來做廚師的嗎?你不會讓我再去當服務生的吧?」
老章欲言又止,最後還是將自己心中的想法說了出來。
「不是的,我另外請了一批服務員啊,但是他們還沒有來上班,我來早了,沒想到外面那些客人來得比我還早啊!」
「我也沒辦法啊,總不能讓客人們在門口等著吧,我只能先開鍋了,結果累死我了啊!」
李凡一見著了老章,他就忍不住一股腦地傾訴起自己的倒霉。
「好吧,好吧,我來幫你了。」
見李凡如此忙碌,老章也是心疼,便上前去開始了今天的工作。
李凡已經提前告訴過老章有關於香煎黃花魚的烹飪方法。
身為一個有多年經驗的老廚師,老章人到老年也有著極好的記憶力來實踐能力。
老章剛剛開始做香煎黃花魚,輕而易舉地就做出了李凡想要的那種味道。
李凡馬上就將老章做的菜送了出去,得到了不少客人的盛讚。
「這一次可就不是我做的了,這是我家另一位有多年經驗的大廚親手做的啊!」
李凡介紹起了老章的絕活手法。
老廚師的烹飪技術沒有絲毫的落後,而且,在某種程度上,老章的手法更加細膩。
客人們吃得開心,李凡也終於落得個輕鬆。
等到了七點,服務生們終於到齊了。
李凡也能夠稍稍地喘口氣,與老章稍作休息以後,就繼續忙碌到了中午時候。
到了中午,李凡提前約好的那一批黃花魚也由魚肉批發商們送了過來。
李凡分好員工休息的先後順序,然後繼續窩在後廚裡面做餐。
老章上了年紀,李凡總不可能讓他在中午也陪同自己一起做餐。
出了一波又一波的餐,李凡抹了一把頭髮,彷彿是下雨一樣灑落一堆汗水。
趁著老章休息完的功夫,李凡也從後廚裡面出來,好好地休息了一番。
除了老章之外,李凡還打算再多請來幾個廚師。
他算是看出來了,空有他們這兩個廚師是完全不夠的。
店鋪外面排隊的客人們只會是變得越來越多,而不會慢慢地減少。
待到老章休息完,來接李凡的班,李凡終於是能夠休息一會兒了。
李凡逃難似地跑出了後廚,跑到外面去想要抽根煙,坐一會兒呼吸一下新鮮空氣。
他一抬起頭來,就看到了正在人群之中排隊的黃大師。
黃大師竟然也會到了這裡來?
而且還在乖乖地排隊。
在黃大師的身邊,似乎還有另外一個人在與他同行聊著天。
「你們老闆在哪裡啊?!」
李凡剛剛想要走過去與黃大師打個招呼,忽然就聽到店鋪裡有人高聲吶喊。
「有沒有搞錯啊,這種煎壞了的魚肉還敢拿出來賣啊?還賣得那麼貴!簡直就是胡鬧啊!」
他回過頭去,只看到一個五大三粗的男人高舉著盤子,大喊著。
「你好,我就是老闆,你有什麼意見可以來跟我聊聊的。」
李凡來到了那個男人的身邊,一把扣住了那個男人的肩膀。