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《農女肥妻有點辣》第239章 大紅蝦
「哎呦,怎麼還長鉗子呢?」陸母盯著小龍蝦,喃喃的道:「也不像螃蟹啊。」

「娘還吃過螃蟹?」安竹的眼睛一亮。

陸母點頭,隨口回道:「京裡什麼新鮮玩意沒有,聽說是從海裡撈出來的,不過都是殼,沒什麼好吃的。」

「等會。」陸母后知後覺的回過神,問:「你知道螃蟹?」

安竹眼珠子一轉,道:「我就聽周笙笙提過,她一直說螃蟹很好吃來著。」

「哦。」陸母想到周笙笙,看起來出身不凡,知道螃蟹也沒什麼意外,她問:「你這帶回來的東西是個什麼?」

「這個……我也不知道。」安竹故意這麼說著,她道:「看起來比河蝦大,這渾身都是紅的,還帶著鉗子呢。」

「大青蝦?」陸母仔細看著,打量了半天,也看不出來,她搖了搖頭道:「小竹啊,娘可看不出來這是什麼東西,不過,你把這東西帶回來做什麼?」

「我河裏裝的,就帶回來了,這和魚一樣,和河蝦一樣,應該可以吃的吧?」

安竹咽了咽口水,東西都整回來了,若是吃不上嘴,她可不依的,她道:「娘,我看著這個不錯,拿回家試試,萬一可以吃呢?」

「你呀,真是恨不得什麼東西都帶回來嘗一嘗。」陸母聽到她的話,嘴角不由的抽了抽:「你就差沒把山上的樹皮帶回家嘗一嘗了。」

「娘,這河裏的,可不是和魚差不多嗎?」

安竹咧嘴一笑。

陸母問:「那你知道怎麼做?」

「就……」安竹眼眸一轉道:「我就當作田螺尋般做唄,我拿刷子把大青蝦刷乾淨,用田螺的做法來做。」

大青蝦就大青蝦吧,至少和小龍蝦看起來,還是挺貼切的,比河蝦大,一煮的話,可就是紅的,不知道等會陸母會不會把名字改成大紅蝦?

「行吧。」陸母不忍打擊她的積極性,在一旁看著安竹伸手要去抓大青蝦,忙提醒道:「小竹啊,你小心,別被它的鉗子給夾了。」

陸母看著這蝦的鉗子,都不敢伸手。

「沒事,我抓它腦袋。」安竹抓著腦袋,拿著刷子,洗刷刷的,很快就把一筐的大青蝦刷乾淨了,她往鍋裡的熱水裏一煮,耳邊就傳來了陸母的驚呼聲:「哎呦,這蝦怎麼變紅了?」

「小竹啊,這蝦不會不能吃吧?萬一把身子吃壞了可怎麼辦?」陸母看著這又青又黑的蝦進了熱水裏一過,沒多大一會,就變紅了,頓時就擔心了起來,不好吃不要緊,大不了就浪費了一些些柴禾,可若是不能吃,所人給吃壞了,那可就壞!

「娘,河蝦一煮不也變紅嗎?」安竹鎮定的回答著。

陸母頓了一下:「這哪是大青蝦,這就是大紅蝦才對。」

「大紅蝦是什麼?」宋玉提著一條魚回來的,這魚是昨天他救回來的一個皮小子家人送的,正好提過來給安竹做魚吃。

「宋玉啊,你快來看看,這大紅蝦能吃嗎?吃了不會有問題吧?」陸母勸不了安竹,直接把宋玉拉到了廚房。

宋玉看著鍋裡鮮紅的蝦:「這大紅蝦看起來好好吃。」

光是這顏色紅的這般好看,就讓他覺得味道肯定不錯。

陸母:「……」得,她就不應該問宋玉。

「娘,這河裏撈起來的,肯定能吃的。」安竹說著,就開始準備配料了,她打算做個麻辣的,之前的山上摘的麻椒,這會正好可以派上用場了。

做大紅蝦的時候,陸母一邊剖魚,一邊念叨著可能不能吃之類的,安竹可沒理她,她饞了半年的小龍蝦,這要是不吃上嘴,她今天晚上都要睡不著的。

各種香料一放下去,辣椒醬炒香,將小龍蝦往裏一倒,這香味不住的往鼻子裏面鑽:「好香啊,這味道肯定好吃。」

宋玉就在廚房裏幫忙給陸母打下手,一雙眼睛不停的往鍋裡瞟。

「姐姐,好香啊。」安夏順著香味到了廚房,看著鍋裡小龍蝦,不由的道:「紅紅的好漂亮。」

「乖,等會就有的吃了。」安竹揉了揉小姑娘的腦袋,繼續煮小龍蝦了。

吳娘子和古春在外頭都聞著這香味了。

安竹將小龍蝦出鍋的那一刻,所有人都盯著這一道菜,她直接將小龍蝦拿了出來,道:「我嘗嘗味。」

「等會。」陸母看著她要往嘴裏塞,忙製止道:「別,先拿一塊給狗吃?」

「娘,沒事的。」安竹剝了蝦殼,雪白的蝦肉露出來,透著鮮蝦的香味,她直接往嘴裏送,饞了許久的小龍蝦,終於吃上嘴了,她心滿意足。

「怎麼樣?」陸母關切的看著安竹道:「你有沒有覺得哪裏不舒服?」

「沒有。」安竹搖頭。

宋玉已經忍不住,直接就伸手抓了一隻龍蝦,學著安竹的樣子剝了外面硬硬的蝦殼,那麻辣鮮香的味道,宋玉的眼睛瞬間就亮晶晶的,也顧不得好不好看了,他抓著小龍蝦的腦袋問:「這個可以吃嗎?」

「這個看起來……不太好,我們就吃吃味就行了。」安竹是不喜歡吃小龍蝦的腦袋的,別人都說蝦黃好吃,可是她不喜歡,她就喜歡吃小龍蝦的尾巴。

宋玉可不嫌棄,本著不浪費的原則,吮著蝦腦袋,那吸滿了湯汁的蝦腦袋,宋玉深吸了一口氣道:「嫂子,這個大紅蝦太好吃了,比螃蟹好吃。」

螃蟹都是殼,肉倒是鮮美,但就那麼一點點,吃上那麼一點肉,太沒滋味了。

「我也要吃。」

安夏眼巴巴的看著安竹,安竹直接給了安夏一隻,一邊教她怎麼剝,一邊道:「你看,這樣一扯就把尾巴扯出來了。」

她直接將剝好的蝦尾放到嘴裏。

一盆子的小龍蝦往桌上一放,宋玉風捲殘雲的一個接著一個,連說話的功夫都沒有了。

「有這麼好吃嗎?」

陸母和吳娘子兩個人對視了一眼,也有樣學樣。

古春不說話,坐在那裏,學著安竹的樣子,默默的吃著小龍蝦,反正少夫人不管做什麼吃食,都是最好吃的。

「姐姐,我從來沒吃過這麼好吃的。」安夏咬了一口,手上的動作明顯加快了,不止蝦腦袋要吮一下,就連鉗子裏面的肉都不放過。

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