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《穿書後反派把我帶歪了》第82章 桃花釀
天色很快就到了黃昏。

趙薈蔚把摘來的筍焯過水去澀以後就開始著手準備炒火鍋底料了。

徐子恆遣人去買的配料齊全,趙薈蔚大鍋炒底料,小鍋燉骨湯,兩邊同時進行就會快很多。

又從後院摘了青菜和小蔥,延元就直接拎著凳子坐水井旁洗菜,挪都不挪一下。

他只要想到火鍋,就瞬間幹勁十足,你讓他坐這裡洗十天菜他都樂意。

鮮辣的底料配上濃香的骨湯,鍋內瞬間變得一片紅艷。

趙薈蔚不知道沈明南能不能吃辣,所以火鍋只是看起來紅其實並不是很辣。

她把桌子搬到院子裡,又把小火爐提了出來,用砂鍋盛著的底湯就放在了小火爐上。

桌子上滿是配菜,小青菜,蘑菇,竹筍,肉片,小肉丸。

她還拌了一碟涼拌黃瓜,清脆可口。

灶房蒸了白米飯,延元給端了出來放在了桌子上。

徐子恆早就端坐好了,他的手裡還拎著一壺酒,獻寶似的在趙薈蔚面前晃了晃,「嘿嘿,良辰美景怎能沒有酒?這可是五年份的桃花釀。」

酒?

趙薈蔚眼睛瞬間就亮了,她早就想喝酒了,還是徐子恆想得周到,趙薈蔚心中為他點贊。

幾人以沈明南為中心圍坐在一起,趙薈蔚用乾淨的筷子夾了菜進去慢慢煮,又狗腿的給沈明南盛了飯。

徐子恆打開酒塞,清淡的桃花香就溢了出來,拿出多餘的碗倒了一碗給沈明南,又給自己滿上,酒罈被他重重放在桌子上。

他抬起碗,對著沈明南道:「久仰沈世子大名,這一碗我敬你。」

沈明南慵懶的抬起面前的這碗酒,跟徐子恆遙遙對了一下,抬起頭一飲而盡。

趙薈蔚偷瞄著喝酒的沈明南,嘖嘖嘖,喝個酒也這麼好看。

這邊的在喝酒,而徐子謙這邊一個肉丸連著一個肉丸的瘋狂往碗裡夾,在一旁吃飯的延元都幹掉兩大碗了。

趙薈蔚也不甘示弱,加入了乾飯人的戰局。

吃的同時還不忘給沈明南夾菜,徐子恆眨巴著眼睛看著趙薈蔚的一舉一動,從上午的時候他就發現了,不管什麼時候,趙薈蔚先關照的永遠是沈明南。

他嘴裡嚼著肉片,眼睛卻是滴溜滴溜的來迴轉動,莫不是這個小村姑喜歡上沈明南了?

給沈明南隨便夾了點菜的趙薈蔚埋頭乾飯,今天也是要成功刷到好感的一天!

一頓飯吃得主客盡歡,徐子恆像是打開了新世界一樣就沒見筷子停過,足足吃了五大碗。

吃飽以後他摸著肚子感嘆,「火鍋,妙啊。」

趙薈蔚也吃撐了,她接道:「害,這算啥,除了火鍋還有乾鍋呢,辣子雞,羊肉鍋,豬肉肘,都是一絕。」

徐子恆眼睛更亮了,「那這幾種也寫下來吧。」

趙薈蔚故弄玄虛的搖了搖食指,「還沒到時候,你想我們火鍋店一開就沖著新鮮那股勁,上門來試吃的客人肯定是絡繹不絕的,其他酒樓見了能甘心?」

「所以就會形成模仿,這一模仿起來火鍋也就變得普通了,那我們這個時候再推出新菜系呢?你說會怎樣?」

徐子恆茅塞頓開,他覺得趙薈蔚也是一個經商奇才,只是被她過於鹹魚的表面給遮蓋住了。

他本來想一個人完成的,但這個時候他又想問問趙薈蔚的意見了,「那我們火鍋怎麼定價呢?」

趙薈蔚挑眉,「一兩銀子起賣,菜品搭配一碟肉片和一碟肉丸再加上青菜和豆腐,再送上一碟涼拌黃瓜,如果要加菜價格另算,開業第一天搞個活動,第二鍋半價,一人隻限一次。」

徐子恆皺眉,「一兩銀子會不會太少了點?」

趙薈蔚好笑道:「你別忘了還有配菜呢,林林總總的加起來不會少的。」

「等會兒我給你寫個豆腐配方,你再吩咐人下去點豆腐,這樣出來的豆腐要更滑嫩一些。」

徐子恆一臉驚喜的看著趙薈蔚,他發現他真是合作得太值了,就連豆腐這種祖傳秘方她都知道。

「當然,我們的豆腐是不外賣的,只有點配菜的才上,好歹也給外面的百姓留條活路。」

趙薈蔚嘀咕著,徐子恆就在一旁點頭,你說的都對,你說什麼就是什麼。

等等……

趙薈蔚發現她忘記了什麼東西,她的麵包啊!

回過神來以後猛的站起來就直奔麵包窖。

打開蓋子才發現裡面只有一絲絲熱氣了。

瓷盤裡的牛角包被烘烤成焦黃色。

還好,麵包沒烤壞。

趙薈蔚直接伸手去端,瓷盤還余有熱氣,在眾人好奇的目光下,趙薈蔚直接把麵包放在了桌子上。

她伸手打開一個,裡面蓬鬆柔軟,味道聞起來香鬱撲鼻。

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