三天時間的準備，白夜除了在各個料理教室放一個分身，全自動的進行各式料理的教學之外，就是讓幸平一起幫忙優化外賣菜單。

白夜旗下的外賣除了飲品燒烤之外，確實有相當的一部分都可以視作是蓋飯。

三天后。

「下面將進行的這一場食戟，將由一年級的幸平同學代表著蓋飯研究社對戰水戶鬱魅同學。」

「如果幸平同學勝利，水戶鬱魅同學將需要在學校內服從他的一切合理要求，如果水戶鬱魅同學勝利，則蓋研社將會被廢除，而且幸平同學需要退學。」作為主持食戟的司儀，川島麗讀宣佈開始。

「評委共三名，食材是肉，主題是蓋飯，那麼現在，雙方進場！」

觀看食戟的同學幾乎是一面倒的支持水戶鬱魅，甚至不少準備參加蓋飯社的，現在有了退路也是一樣。

除了水戶鬱魅是美女外，之前幸平的地圖炮也立下了大功，而且水戶鬱魅作為正規升學的一員，不僅他們更加屬性，實力也是所有人都有目共睹。

「竟然膽敢和水戶鬱魅比拚肉類料理，真不知道她怎麼想的。」

「無所謂了，那個討厭的插班生終於能退學了呢。」

「也不一定吧？聽說白夜講師專門輔導了她。」

「哪怕是白夜講師，也不可能讓一個人三天脫胎換骨，這個插班生完全不足為慮。」

食戟管理局隻準備了基礎材料、調料。

主食材是要由雙方自己準備的，這也考驗了雙方獲取、辨別食材的能力，或者說是食戟規則對背景好的人，不那麼明顯的偏斜（一般賭鬥的身份差距不會大到離譜）。

水戶集團是超大型的世界連鎖級肉類經銷商，有自己的養殖場與全套的銷售渠道。

類比一下的話，這個世界沒有神戶牛肉，但是有水戶牛肉。

「肉料理」這個題目，可以說從主觀、客官條件上，都對水戶鬱魅出奇的有利。

然而，當水戶鬱魅用專門架子車推上來一整塊無論是「霜降」、肉的緊緻程度、脂肪的光澤，還是外表光澤、宰殺時間、保存運輸手段，都堪稱完美的A5級牛肉時，白夜卻暗自搖頭。

哪怕這一塊生肉僅僅只是掛在那裏，就引起了人們的食慾，白夜也覺得這姑娘沒有好好聽課。

「這種等級的牛肉……我還是第一次見啊！」

「這下糟糕了吧？水戶這傢夥是認真的啊……」

而且接下來，水戶的表現也令人怎舌，抄起一把在武刀中，也算是大號的切肉刀，在吊著的大半人高的整塊牛肉上劈斬了起來。

看起來大開大合的刀法，卻精細的將每一塊要用的牛肉都細緻的分離了下來……

「這傢夥還真是怪力啊！明明看起來也不是很強壯……」

就在水戶鬱魅已經完成了牛肉的分割，與現場淺醃製，正在調配醬料，可以確定是準備做牛排料理的時候，白夜已經起身準備離開了。

「白夜講師？」

「沒有繼續看的必要了，她已經完全忽略了蓋飯這個主題，我甚至開始懷疑她肉料理的全A評價的含金量了。」白夜撕掉了手裏的社團審批表。

「如果僅僅只是會依靠所謂評級優質的食材，而忽略菜品的整體協調的話，那麼說明她連食材的選擇的這一關都沒有過。」

「A5也好，D9也罷，不同的食材的應用領域，不是單單看評級，蓋飯的肉的評級方法與牛排的肉的標準是不一樣的。」

「她以做牛排的方式做蓋飯的配菜，所表現出的無知，讓我懷疑她的心目中蓋飯，就是簡單的米飯加上菜，於是牛肉用來極好的，而米飯卻選擇食戟局提供的。」

「這種不協調，不亞於餅乾蘸辣椒油，再好的辣椒也掩蓋不了下麵餅乾的乾澀。」

「而一個蓋飯如果米飯成為了多餘，那麼她的失敗就是必然的。」

而最後的結果也確實是如此，哪怕聽到白夜在台下的話語之後，水戶對單純的米飯進行了二次加工，試圖將兩者之間的疏離感減小，也沒有勝過幸平。

水戶鬱魅正雙目失神的低著頭，似乎又想起了從幼年開始就被逼著學習，任何被視作浪費時間的娛樂活動，都被禁止。直到十二歲的時候，她考入了遠月學院的初中部，才勉強有了一些自由。

但是遠月的高壓式教學理念，家族寄托在她身上的沉重希望，以及必須尊敬的繪裡奈小姐，也令她經常感覺疲憊不堪，以至於養成了類似「素果天狐」一樣的習慣，穿著越發的大膽。

現在自己又輸給了一個插班生……

「水戶同學，記得我第一天給你們講述的理論課嗎？」白夜打斷了自怨自艾的少女，「能告訴我為什麼學院之中的許多人，都理所當然的看不起街邊小店，看不起外賣的套餐飯？」

「究竟是什麼，讓你們覺得這些普通的料理連繼續存在，都是一種對資源的浪費呢？」

水戶一臉茫然，就彷彿白夜在問蘋果為什麼不會往天上飛一樣。

白夜無奈的說到，「這個世界裏平凡的人永遠都是大多數，進出高級料理的僅僅是極少數，為什麼你們認為廚師應該服務的，是這些少數人？又為什麼覺得普通人就不能吃的很好？」

「越是美味就越是珍貴，越是珍貴就越是稀有，不應該是這樣嗎？」水戶說到。

「你說的僅僅只是自然！」白夜否決到，「廚師的存在，就是為了讓食材變成更加美味的料理！」

白夜想了想，「你覺得我做的料理比你的料理，哪一個更美味？」

水戶鄙夷的看著白夜，覺得他在欺負人，一個講師居然像和普通學生比料理，他以為她是誰啊？繪裡奈大人嗎？

「但是你也知道我用的原料是什麼，也明白我的烹飪技法並不是普通人掌握不了的，而且我的菜譜，許多人哪怕不能完勝你們，差距也並不會太大。」

「食材的優勢，是食材的，而不是廚師的！」

「不論你用的肉再好，也不代表依靠食材獲勝的你更強，反倒會將更多的功勞放在食材，而不是你的廚藝上。」

水戶若有所思，或許那「肉魅」的稱號，不僅僅是因為身材，也有覺得自己不過是靠食材……

「越是高端的食材，料理的下限就越高，同時對廚師的要求也越高。」

「而現在這個時候，你們需要的不是多高級的菜譜，更不是幻想食材，你們需要先聯繫好自己的廚藝！」