《重生之悠哉人生》第617章
燒烤可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱乾空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物多為肉類烹調至可食用。嗯!方默南看看盤子裡切出來的成果,第一次在外界使用,效果不錯,看看這刀工真不是蓋的,下次在試試熱炒。
方默南先醃製了一下肉類,入入味兒,一會兒吃起來更香。
方默南又反手從空間中拿出來一些燒烤用的作料,把烤肉用的醬料親自調配一下,根據自己上輩子記得的一些醬料的基礎上,方默南調出了三、四種不同口味的烤肉醬,再加上辣椒醬,少不了一大罐蜂蜜。
準備好所有的東西後,方默南的手輕輕一揮垃圾自動的進入垃圾桶,廚房又恢復了乾淨整潔、纖塵不染,只有燒烤所用的東西整齊的放在盤子裡。
經常下廚房的人都知道,飯菜好做,這廚房可是不好清理。尤其家裡的男人或者爸爸做飯時,廚房猶如颱風過境,一片狼藉。女人和媽媽們就遭殃了,嘴裡一定念叨著,『早知道可不讓他做飯了。』好像沒少幹活!還美其名曰這頓飯是他們做的,你還得『感激涕零』的。倒有點兒啞巴吃黃連有苦說出的意味。
「好了,都進來吧!」方默南打開廚房門,朝外面喊道。
呼啦啦……人一下子都擠了進來,好在廚房夠大絕對裝得下他們這群人,燒烤的傢夥事也是非常的齊整。
幾個女人戴上薄薄的塑料手套,拿著竹籤串烤肉,男人們則把串好的各種肉類,架在烤架,五花三層的五花肉,在鐵網上烤得滋滋作響,再刷上一層烤肉醬,一層蜂蜜,香味立刻就飄進了鼻子,烤好了。
「聞著就香。」艾倫嗅嗅鼻子,一臉的陶醉。
「我來嘗嘗。」梁子拿過一片生菜,把肉包進去,再加上一小瓣蒜,吃到嘴裡,香而不膩,好吃得讓人想把舌頭都吞進去。
「喂!梁子別光顧著吃,快說說味道如何。」楊帆催促道。
「那還用說,沒看見梁子哥,喂紅葉嫂子嘛!」胖子笑著打趣道。
「梁子你吃,我們快串好了。」秋紅葉有一絲羞赧道,即便待在國外,她也不喜歡大庭廣眾的親密行為。
人多力量大,串好了肉串,蔬菜串,女兒們也加入了燒烤的行列。
大串的牛羊肉灑上孜然粉,肥瘦適均,咬上一口,滿嘴流油,「嗯!這可比我們自家酒店的星級燒烤還美味。」
「那當然老大出品,絕對沒得說。」楊帆邊說邊吃道。「嗯!不過梁子說得是事實。」
胖子也顧不得燙得直哈氣,積極地豎起了大拇指,把嘴裡的肉咽了下去,「好吃沒得說,梁子哥,你的酒店完全可以自助燒烤嘛!絕對是個賣點。」
梁子眼巴巴地看著方默南,「待會兒吧烤肉的醬料配單寫給你們。」
「謝了!」梁子笑著說道。
「這味道絕了,我也不減肥了。」何淑慧笑道。
「淑慧你可不用減肥,這樣剛剛好,太瘦了,我怕阿貴抱起來不舒服。」方默南曖昧地眨眨眼,笑著調侃道。
「南南!」何淑慧揚聲叫道,小女兒的嬌態一覽無餘。
楊帆翹著蘭花指,捏著嗓音,「南南!」嬌羞中帶著一抹甜蜜,他學的是惟妙惟肖。
「楊帆,我不知道你還有這種嗜好。」程世貴笑眯眯地說道。
「馬修,馬修,我烤的牛肉最棒的,趕緊吃。」楊帆說著把手裡剛剛烤好地牛肉遞給了程世貴。
程世貴順勢接了過來,咬上一口,「果然,別人手中的東西就是好吃。」程世貴故意砸吧砸吧嘴道。
楊帆狗腿的樣子,逗的大家哈哈大笑,廚房裡充滿了歡聲笑語。
賀軍堯擺弄著肉串,刷上肉醬和蜂蜜,少許的辣椒醬,烤熟後,遞給了方默南,方默南吃得滿嘴流油。唔!好久沒有這麼暢快地吃空間中的食品了,簡直太好吃了。
秋紅葉他們有孩子的先照顧小孩子吃飽,男人們則一致頗有默契的先烤給女人們吃,最後才是自己。
洪耀強是照顧完小的照顧大的,一刻也不停閑。
「喜哥呢!」方默南隨意地問道。
「阿喜呀!他忙著呢!」洪耀強把蔬菜喂完女兒後,抬眼道,「我的工作目前由他接手。」他眼光於尾掃向刁絨,眾人還有什麼不明白的。
程世貴拍著洪耀強的肩膀道,此時無聲勝有聲。
「阿喜,也是我兄弟。」洪耀強點頭說道,嗓音渾厚且擲地有聲。
眾人在說說笑笑中,燒烤完畢,實在太好吃了,其結果就是大家都吃多了,有些撐著了。
方默南趕緊拿出山楂丸,開胃消食,一人兩顆讓他們服下。
「嘿嘿……瞧咱們沒出息樣兒。」胖子輕輕揉著自己的肚子,他家的嘟嘟隻吃了一些,剩下的怕小孩吃多了,全都是烤蔬菜。味道也不賴,小嘟嘟吃的香著呢!小傢夥兒胃口好,吃嘛嘛香。
眾人相視一笑,現在這群人都不雅的挺著肚子,那還有往日的精英派頭。
看著他們的樣子,可見燒烤紅遍大江南北,可不是空穴來風。
中華飲食、烹飪經過了四個發展階段,其中是:火烹、石烹、水烹、油烹。
火烹是最原始的烹調方法,火烹最原始的操作方法就是燒、烤。
國內很多城市都有自己的燒烤特點,北方東三省領銜,牛肉為主,輔以羊肉蔬菜等,不誇張地說燒烤第一,孜然都是從東三省傳出來的。西部當然是回疆地區了,全國出名羊肉為主!東部說實話真的沒有什麼代表只是太多了,數不勝舉。而南方當然是羊城、鵬城為首了,鐵板燒居多,海鮮居多!
燒烤以其獨特的魅力,征服了無數人的嘴,不光國內,還有全世界。
一下午的時間,梁子他們齊聚在書房內,只有方默南他們這些人。秋紅葉她們還有洪耀強都沒有參加,哄著孩子午休了。賀軍堯也沒有參加,而是找了借口回臥室了。
梁子先簡單的說了一下,這兩年的發展,其他人說的也都是概況,讓方默南定一下今後的發展戰略,畢竟她可是緊扣著時代的脈搏,這點兒無人能及。
「刁絨有時間多注意一下英鎊。」方默南沉聲說道,雖然明年九月,索羅斯才會阻擊英鎊,但機會是留給有準備的人,她相信索羅斯幕後布局策劃肯定也是好長時間的。
有些金融布局長達好幾年,這不奇怪。
「好的。」刁絨點頭道,這時的她嚴謹、幹練,沒有了風情嫵媚,自是一番颯爽英姿。
「嘿嘿……老大!」楊帆和艾倫笑的特別猥瑣。
「密切注意著。」方默南道。
「OK!我們明白,時機不到,不會出手的。」楊帆和艾倫舉手保證道。
從事金融行業下手的時機很重要,下早了有可能全軍覆滅,下手晚了,才吃點兒殘羹剩飯,甚至還吃不飽,也會有被套的危險。
一談就是一個下午,晚飯後程世貴和何淑慧才起身離開。
方默南則趁機把自己的想法說了出來,得到大家一致的同意。
「哈哈……躲過初一,躲不過十五。」韓志謙雙拳,握的劈啪作響。「有仇報仇,有怨抱怨了。
程世貴感覺背脊發涼,這是誰要算計他,小心偷雞不著蝕把米,得不償失,他眼神中一抹精光一閃而逝。
幾個人開始合計怎麼給程世貴和何淑慧一個浪漫且永生難忘的夜晚。
*******************
香港以其獨特的歷史環境造就了當地人對文化藝術的情有獨鍾,奠定了香港藝術品收藏市場的基石。這種收藏的自覺也吸引了大量相關藝術機構和藝術類活動的進入。吸引外來機構的另外一個「妙招」則是香港地區相關的優惠政策。
香港不僅擁有藝術品進出口「零關稅」政策,註冊公司也只需付利得稅,即凈收入的16.5%的稅率。另外,香港150多年未間斷的營商環境養成香港極高的營商效率。一流的運輸設備和環境、覆蓋面大且流暢的通訊設備、健全的相關法律法規、廣泛的中英文運作、豐富的投資群體、開放性的文化價值觀等,都是香港這個現代化的貿易城市重要的組成部分。
上世紀70年代,國際拍賣行蘇富比進駐香港並舉行了首次以傳統瓷器為主的亞洲藝術品拍賣會。當時正處香港藝術品市場萌芽期,這場拍賣會不僅帶來了新的交易模式,同時也翻開了華夏文物藝術品交易市場的新篇章。
80年代,佳士得也落戶香港並舉行拍賣會,兩家國際拍賣巨頭的參與給香港藝術市場帶來了全新的發展生機。爾後,香港地區藝術市場發展突飛猛進,後來,經過長足的發展已經取得了能夠與倫敦、紐約等國際藝術品交易中心平起平坐的地位。
換句話說,香港藝術市場今天的地位和蘇富比與佳士得的進入有著直接關係。
。