《重生之悠哉人生》第639章
「好豐盛啊!」坐在餐桌前,看著滿桌子的美食,艾倫一下子來了精神。鼻子使勁兒的嗅嗅,香啊!「香!香!」幾個小傢夥兒也拍手說道。
「大家入座吧!還愣著幹什麼?別把小寶貝們餓壞了。」程世貴笑著招手道。
眾人入座,都是自己人,沒那麼多客套,直接吃飯。
「嗯!這蝦餃,皮白如雪,薄如紙,半透明,肉餡隱約可見,吃起來爽滑清鮮,美味誘人。」艾倫說道。
梁子夾起燒賣,「形如石榴,餡多皮薄,清香怡人。」他放進秋紅葉的碟子裏,而秋紅葉拿筷子一夾則一分為二,放進孩子面前的碟子裏。他端著小碟,拿著杓子,直接劃拉進自己的嘴裏。「好……!」
「咽下去,再說話。」秋紅葉說道。
他受教地點點頭,咽下去後,「好吃。」
梁子的兒子梁承禹,今年三歲,承襲了父母的優點,白白胖胖的,粉團兒似的,長的玉雪可愛。
「這豉汁鳳爪,鮑汁鳳爪皮下飽含芡汁,皮骨易離,老少鹹宜。小孩子可以多吃點兒。」韓志謙對梁子說道。
「這蒸排骨是用豆豉蒜頭吧!」洪耀強問道,見方默南點頭,「作為醃料來蒸的,有獨特的鮮味。」
「山竹牛肉球以牛肉加入馬蹄、蔥及調味料,製成球狀肉丸放於腐竹上,並放在蒸籠中蒸熟。可對!」賀軍堯說道。
「這舌頭夠尖的。」方默南勾唇一笑挑眉道。
兩人相視,想起剛才的事,方默南又瞪了他一眼,怎麼說都好像在拋媚眼,慵懶嫵媚。
賀軍堯夾起牛肉球放進嘴裏仔細、認真的嚼著。
「糯米雞,我的最愛。」楊帆誇張地說道。「分量夠足的,這要是吃完了,就不用再吃其他的了。」
這份兒糯米雞的份量較大,足有三四兩米,糯米包著雞肉、叉燒肉、鹹蛋黃、冬菇等餡料吃一個糯米雞已差不多是半頓飯量。
「叉燒包,皮色雪白,包面含笑而不露餡,內餡香滑有汁、甜鹹適口,滋味鮮美。」秋紅葉吃完笑道。「嗯!還是這裏的地道。」
在美國中餐始終不怎麼地道。
韓志謙放下筷子說道,「你們嘗嘗這流沙包做的不錯,它的餡是用鹹蛋黃做的,新鮮出爐一掰開,就有蛋黃餡像熔漿一樣流出來,讓人食指大動。」
洪耀強吃的是蘿蔔糕在米粉漿中加入醃製好的蘿蔔絲等材料,上蒸籠蒸製而成的糕點小吃。感覺味道不錯,他夾給了小妞妞和刁絨一人一塊兒。
「這是什麼?」程世貴指著一個碟子問道。
「榴槤酥」方默南說道。
「啊!榴槤啊!吃著香,聞著臭。」程世貴撇著嘴,嫌惡地說道。
不是所有人都喜歡榴槤,但是喜歡的人肯定都愛點榴槤酥。「你嘗嘗看!」方默南夾起一塊兒放進自己的嘴裏。
程世貴看她吃的香,猶豫著看著榴槤酥,金黃誘人的榴槤酥以新鮮榴槤果肉配製的軟滑餡心,松化精細的酥皮,令人食指大動。夾起來放進嘴裏,淡淡的榴槤味讓人「榴槤」忘返。「味道還不錯。」他於是又吃了一塊兒。
曉美喜歡吃蛋撻外層為鬆脆之撻皮,內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。味道好極了!
早餐不但有精緻的茶點,還有豬腸粉它歷來是嶺南的一大特色食品,用比例適當的粉漿蒸出口感十足的豬腸粉。適當的油溫下煎至金黃,再加入的XO醬進行調味,撒上蔥段、芽菜以及胡蘿蔔絲,沒有多餘的裝飾,光看賣相,食材的顏色搭配就讓人食慾大增。
這XO醬都是由方默南親自調配。海鮮,瑤柱以及配上適當的辣椒。味道自然好吃的沒的說。
「濃鬱的湯底,爽滑的雲吞,彈牙的銀絲面。無需昂貴的食材,嘗過的人意猶未盡,這真是地道粵式雲吞面魅力所在。」程世非意猶未盡地說道。
與傳統的大地魚湯底不同,方默南熬出來的湯底絕對的鮮、香。每個雲吞都包含了一整隻醃製過的青蝦,配以適當的瘦肉,薄如玻璃的雲吞皮,一口咬下去,讓口腔裡充滿了青蝦的鮮美和湯水的鮮甜。而每一份雲吞都是最後現做出來的,絕對的新鮮好吃。
吃早茶就是吃時間的滋味,你必須有這份優哉遊哉的閑情,時間才會變得有滋有味,呈現出生命的趣味與豐富。不過今兒可沒那麼多閒情逸緻了。
艾倫、楊帆、梁子一家、刁絨一家要坐飛機先行離開,方默南則是晚上的飛機。
梁子臨走時說道,「我會儘快把事業轉回亞洲和國內。」
梁子在美國經營酒店,這兩年可沒閑著,收購了紐約、洛杉磯、三藩市等幾大城市裏瀕臨破產的酒店,又在賭城拉斯維加斯新建了賭場酒店,當然規模沒有大西洋城的大,造價也不菲。他的酒店王國又擴大的一步。
雖然這些酒店改頭換面,但入住率非常的可喜,因為有修斯他們的入住,帶來了可觀的偶像效應。偶像的力量果然強大。
相比於美國市場的成熟,他更看重於亞洲市場的成長速度。美國那邊捋順了,回來是應該的,尤其明年滬海的寶船酒店就要建成了。
方默南仔細的叮嚀他們後,一一送他們離開,看著飛機消失在雲霧中,才回到酒店,反正晚上的飛機。
酒店套房內,吃完午飯,慧心哄孩子午休去了,而曉美直接從機場去了韓家大宅,一晚上沒見閨女,可真是有點兒著急了,餘下的人則坐在客廳裡,聊天消磨時間,直到把方默南送上飛機。
程世非很沮喪,對於一個喜歡武俠的更是垂頭喪氣的,「阿非,你不會以為我忘了你吧!」方默南看著他失魂落魄的樣子,笑著道。
「我也能習武了。」程世非頓時睜大眼睛,精神百倍。「那麼快教我。」
「你等著!」方默南指尖一揮,一道金光快如閃電的沒入程世非的眉心。
程世非隻感覺眼前一蒙,很快清醒了過來,腦子裏就出現完整的太極拳的拳法和心法。「哇……」程世非誇張的叫道,激動的蹦了起來。
「只要持之以恆的照著練下去,就算不能成為大俠,強身健體,揍幾個小混混那是不在話下的。」方默南調侃道。
「怎麼回事?」程世貴好奇地問道。
「哥,哥!她把完整的太極拳教給了我。」程世非抓著程世貴的大手搖晃著道。
「南南可真偏心。」程世貴有些吃味兒道。
「那當然,阿非可是我哥們兒。」方默南笑著說道。
「我怎麼不知道你們兩個什麼時候這麼要好了?」韓志謙挑眉問道。
「這是純潔的革命友誼。」方默南眨眨眼道。
「並肩作戰,生死友誼。」程世非受到她的眼神,兩人相視一笑道。
「還真是!」胖子點頭說道,想起發生在皇朝娛樂城的事,現在他們心裏還心有餘悸。
「對了,胖子回去可別說漏嘴了。」方默南不放心地叮囑道。
「老大也有怕的時候。」胖子眉毛聳動,笑著調侃道。
「不是怕,是不想看見他們的眼淚,我可怕水漫金山。」方默南心裏腹誹道,最主要的是她可是會心疼的。
「嗯!明白。」胖子手指在嘴邊劃拉一下,做了一個拉鏈的動作,表示閉嘴。
「你回去,慧心回去嗎?」方默南端起茶杯,優雅地抿口清茶問道。
「曉美不跟我走,她在這裏要和淑慧跟進美容院的事宜。」胖子笑著道,「我爹娘也在鵬城,正好陪陪他們老兩口。」
「對了,我記得你不是說要帶著慧心去她的老家看看嘛!去了沒。」方默南問道。
「去過了,曉美的寶貝妮妮做完月子,馬修的婚禮還沒開始,我們一家三口就去了她的老家湘省,她老家在山溝溝裡,可真窮,不過勝在青山綠水的。」胖子頓了一下接著道,「交通不便,雖然地處南方,不比咱平原地帶發展的快。真難以想像,慧心的家就在湘省和嶺南的交界處。而經濟發展簡直是一個天上一個地下。」
「不奇怪!他不是讓一部分人先富起來嘛!那發展的不平衡就是可以預見的。」方默南撇嘴道。
「以後政策會向中東部地區傾斜的,為了縮小差距,這是必然的。」韓志謙放下手中的茶杯,認真地說道。
「我只希望他發展時,別破壞了青山綠水,短視的只顧眼前利益。」方默南意有所指道。
「好了,不說這個,南南,你是不是有東西忘了給我啊!」韓志謙伸出手向方默南索要道。
「東西,什麼東西?我有欠你東西的嘛!」方默南一頭霧水,挑眉問道。
「嘖嘖……這麼快就忘了,你說過幫我擋爛桃花的。」韓志謙一副小小年紀怎麼記性不好的樣子。
「哦!」方默南一拍額頭終於記起來了,「你等著我去給你拿!」
方默南起身去了臥室,抱出兩個小木箱子。
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