姥姥中午回來詫異地看著兩個穿警服的，自是又一番介紹。

方默南攬著姥姥的肩膀，賊兮兮地打趣道，「嘻嘻……姥姥人家是來求醫問診的！不是來抓人的。」

「你這丫頭？連姥姥都調侃！」姥姥手指戳戳她的額頭，寵溺道。

介紹完畢後，大家彼此寒暄了幾句，就開飯吧！

小灰、大葉子、玉哥兒早就讓方默南餵飽了，家裏來了客人不好讓它們出現，免得驚著人了。

「厚鳴那小子沒說錯，這色香，絕對引人胃口大開。」夏伯言中肯地說道。

西芹百合顏色純正，芹菜翠綠的幾乎滴的出水來，白色的百合點綴其中，晶瑩剔透。

鐵板牛柳，色澤紅亮，香氣四溢，鮮香濃鬱。

而水煮魚，紅艷鮮亮，空氣中還瀰漫著辣椒麻椒被爆炒出來的香氣。

「嘗嘗看，味道更不錯。」林老爺子讓道。「別看紅，其實只是微辣！」

北方畢竟不是天府之國，無辣不歡！

夏伯言夾起牛柳，放進嘴裏，「嗯！又嫩又滑溜，這西芹炒的又脆又嫩的很有味道！這鯽魚又酥又香！這魚片當真的薄如蟬翼，刀功了得。」他眼睛瞬間一亮說道，「原諒我不會評價，不過真的很好吃。」佩服之至啊！難怪小舅子，念念不忘。

「還說不會評價，很到位。」方默南笑道。

「我只是實話實說！」夏伯言板著臉，一本正經地說道。

夏伯言輕抿了一口果酒道，「唔！這酒沒得說！」

酒液如寶石紅一樣醉人心魄，清亮、透明、給人一種清澈感。散發著水果清香，喝到嘴裏可以隱約品出新鮮水果的味道，清涼爽口，是齒頰留香。

康九源抿唇說道，「聞這氣味兒，世界頂級的紅酒也不過如此。」

「哦！」方默南挑眉，玩味兒的一笑，看來他的家世亦不錯哦！不過她可沒有探人私隱的習慣。

「這粥好喝！」康九源抬眼朝方默南點頭示意道，一杓一杓的送進嘴裏，吃相優雅。

眼神中一閃而逝的幸福啊！彷彿手中捧著不是一碗白粥，而是稀世珍寶！從來不知道能這樣不緊不慢地喝下一碗白粥，是這麼幸福的事。對於他來說尤其近半年來，沒好好吃上一頓的人就是幸福。

嗯哼！他想快點吃都不行，這身體不答應。

烹飪這些刀功不必說，就是對火候的控制方默南也到了細緻入微的階段了。

人人都說炒肉不好炒，容易炒老，其實真正難炒的是纖維類的蔬菜，入味才是一大難題。

蔬菜是最難炒的，假如能把蔬菜炒好了，證明你做菜有一定的功夫了。你還別說，這蔬菜還真是不好炒，要炒得顏色是顏色，味道是味道的話，還真需要一定的功夫。

最簡單的是最難做的，把最簡單的菜做到極致美味才是真功夫。

炒蔬菜對火的要求很高，一般家裏的煤氣爐子都出不了餐館那麼大的活，而且蔬菜還講究用湯，俗話說：士兵的槍，廚子的湯。

就像是芹菜，如果要炒的清脆，鮮嫩，讓鹽味兒徹底的浸入進去，那麼芹菜一定會炒老的。

最佳的辦法是通過火候控制，在加鹽的剎那，加大爐火，用強大的火力把鹽生生的逼入芹菜中。

然而一般家庭的爐火器具，都出不了餐館那麼大的活兒，所以這就需要方默南暗裏加把『火』了。

這頓飯吃的賓主盡歡，吃完飯後，夏伯言就要告辭離開。

「等等！」方默南趕緊抬手說道。「我有些東西捎給厚鳴他們。」

「嗯！」夏伯言拉開車門的手頓了一下，扭了過來。

方默南招手道，「大山、家寶搬東西。」

「好嘞！」兩人脆生生地應道。

不能厚此薄彼了，身體是革命地本錢不是！所以方默南把夏伯言的後備箱和後座部分塞的滿滿當當的。

方默南站在車前說道，「告訴嶽大哥和倪二哥他們少喝些咖啡，想提神的話，我送的茶葉絕對的好！多多注意身體，按時吃飯，錢是賺不完的……」她像個老媽子似的嘮嘮叨叨的。

方默南說完，康九源和夏伯言道別後，夏伯言開著車子出了農場，消失在眾人的眼前。

「大山送康警官回去休息，我去煎藥。」方默南笑道。

「嗯！」大山點頭應道，把康九源給送到病房安置他躺在床上。

「感覺怎麼樣？想吐嗎？」關大山拉著椅子坐在床前，關心的問道。

「不想吐，感覺很好！」康九源笑著說道。

在這裏能遇見老戰友算是意外驚喜。

「對了，你怎麼進入公安系統了，我記得當時你可是軍校的高材生。」關大山笑的憨憨地好奇地問道。

「還不是那次昏迷受傷鬧得。」康九源無奈的笑道。「轉業就轉業，在哪不是乾工作。」他眼神裡閃過一抹苦澀，他寧願明刀明槍的跟敵人乾。

關大山見他不願多說，也不在多問，「你先休息會兒，方醫生煎好葯就過來，我得去幹活兒了。」然後他又說了一下病房內一應東西的應用，才起身離開。

康九源就是再想敘舊也不能耽誤他工作了，擺手讓他快走，自己則拿起床頭上的各類雜誌看了起來。

大約半個小時後，方默南端著葯碗敲開了房門。

康九源已經迷迷糊糊的說了聲，「進來！」

一見來人，打了個激靈清醒了過來，坐直了身體。

「別下來了，就在床上吧！來喝葯！」方默南把托盤放在床頭櫃上，打開碗蓋，遞給了他葯碗。

康九源什麼也沒說，一飲而盡，手背擦了下嘴，把空碗放在托盤上。

「你要是累了就睡！不困呢？有電視、有雜誌，可以打發時間。」方默南笑著介紹道。

「嗯！謝了！」康九源說道。

方默南見他剛才還想迷糊來著，這會兒睡意全無，半個小時後還的把脈，總不能兩人大眼瞪小眼。

她隨即道，「這病不用太擔心，三劑葯下去，你自己就能感覺到效果了。」

「這個我相信！」康九源斜靠在床頭上，笑著道。

「哦！這麼相信我！」方默南挑眉，嘴角扯出個性味的笑意。

「當然望其形而知其症，至今我還沒從哪個醫生看到過。」康九源認真的說道，「能讓我現在還有嘔吐！事實擺在眼前。」

「呵呵……我還以為你會說我是江湖騙子呢！」方默南似笑非笑道。

「誠然！你跟他們不一樣！」康九源笑道，「我還親自抓過什麼祖傳秘方、包治百病的神醫呢！」

「望其形而知其症，這一眼能看出病情的本領是有出處的，《難經.六十一難》：望而知之謂之神，聞而知之謂之聖，問而知之謂之工，切而知之謂之巧。何謂也？然：望而知之者，望見其五色，以知其病。聞而知之者，聞其五音，以別其病。問而知之者，問其所欲五味，以知其病所起所在也。切脈而知之者，診其寸口，視其虛實，以知其病，病在何臟腑也。」

「何解？」康九源也有了興緻，隨即問道。

「簡單說一下，一眼看出病情的醫師，稱為神醫；聽到病人的聲音就知病情的，稱為聖醫；聽完病人敘述之後，確定病情的，稱為普通醫師；切完脈之後，再確定病情的稱為「巧」換言之，懂得一些皮毛技巧。」方默南頓了一下接著道，「為什麼這樣說呢？望而知之的醫師，主要通過觀察病人的五色來了解其病情；聞而知之的醫師，主要通過辯別病人的五音了解其病情；問而知之的醫師，主要通過了解病人對五味的好惡來判斷病情；而切脈的醫師，則是通過切腕的寸口來判斷病在哪個臟器。」

「那麼望診應該算是境界最高的了！」康九源笑著說道。「中醫真的很神奇！」

「嗯！其實中醫沒那麼神秘？」方默南平和地說道，「不相信！如果說西醫是『數字醫學』。」

「哦！」康九源恍然道，「因為西醫總是拿各種指標以考核人體健康與否，一張張化驗單上填滿了數據。可不是數字醫學嘛！」

方默南笑著道，「說的不錯，那麼中醫應該是屬於『意念醫學』了——也就是所謂的『醫者，意也』。中醫總是習慣於拿『陰陽五行』與人體的五臟六腑相配合、相對應，來解釋人體內部臟器以及生理的規律性運動，處處體現『天人合一』、『人身小宇宙』的道理。這是古人最樸素的唯物辯證法，很理性的東西，並沒有什麼神秘的色彩，只是我們還沒有達到那個境界層次，便以之為深不可測、太過玄虛了！」

「不是它們不對，而是現在人看不懂！思維不對！」康九源摩挲著下巴若有所思道。

「哎！」方默南豎起了大拇指，「就像你查案，你一掃過去就知道這人有沒有問題，做賊心虛嘛！就像我觀人氣色一樣，疾病也會『做賊心虛嘛！』外露於形。」

「有道理！」康九源雙手環胸，好整以暇地說道。

「中醫望診非常重要的一個觀點——『有諸內必形諸外』。『歧黃相法，重在五內，臟腑氣血，情志好惡，皆欲內外應合。故曰『有諸內必形諸外』，而有諸外，又必有諸內也，內外相應，外以察形態，內以窺臟腑，則吉凶壽夭，禍福休咎，自無遁形。這種『內』與『外』的必然聯繫，在『氣血盛衰』、『面相壽夭』

、『氣色晦明』等篇中均有所體現。」方默南不疾不徐侃侃而談道。

。