眾人落座後，先自我介紹一下，剛才那種場合不好介紹，來了之後又忙著治病。現在坐下來，彼此寒暄問候。

待倪寶紅倒酒時，方爸搖頭道，「喝酒誤事！我不喝酒的。」

不喝酒啊？那抽煙吧！倪寶紅拿出自己的好煙，倪宏毅搖搖頭，「方主任不抽煙的。」

「啊！官場上不抽煙不喝酒的可真是少見。」倪寶紅訝異道，官場上的那個人不是酒精考驗，奇葩啊！

「怎麼我爸不喝酒、不抽煙，這麼讓你詫異。」方默南秀眉挑了挑，清澈的眼底一片平靜，可是誰都知道那是假象，誰也不會當她在是個孩子。

「當然詫異了，我可聽說，鄉鎮級幹部基本都是酒肉喂的，農村幹部基本都是拳腳乾的！」倪寶紅笑道。「一個個都酒精考驗。」他調侃道。「我可是聽說了，酒席上最怕的就是當官的人，你沒聽說過官大一級壓死人嗎？他喝飲料你得拿酒敬他，他喝酒的話，你喝一杯敬他喝一口，虧不虧呀？在這種酒席上喝酒，千萬要小心哦，領導喝酒他吃菜，這人肯定提不快；領導敬酒他不幹，這人進步肯定慢；領導夾菜他轉盤，這人肯定不想幹了。」所以倪寶紅才詫異嗎！

「二子！這麼大的人了，說話沒個分寸。」倪宏毅陰沉著臉說道，也不看看場合。哪有拿這些道聽途說的，胡亂說話。

「大哥！」倪寶紅看著他，縮縮脖子，嘴裏嘀咕道，「我又沒說錯。」

方默南抿了口水，慢悠悠地說道，「有人說，酒是男人的文化，茶是女人的文化；酒是戰爭的文化，茶是和平的文化。此話一點不假。在官場上混，不得不與酒打交道。」

六子旋轉著手中的酒杯，黑眸內斂，沉聲說道，「國人好客，尤其是古人說的無酒不成席嘛！所謂以酒待客，彷彿沒有酒就是對客人的不尊重，而表達情誼似乎最好的方式就是敬酒。諸如紅白喜事就不說了，哥幾個在一起快活時那是必須要喝酒的，遇到高興的事請三朋四友來賀一下肯定是喝酒的，心煩時找幾個人聊聊天要喝酒的，男人邀紅顏知己、女人請藍顏知己你說不喝酒嗎？」

「對對！處處離不開酒。」李毅點頭道。

方默南心裏腹誹道：至於官場上的酒文化就更有名堂了，下級請上級喝酒、上級到下面檢查工作喝酒、有事求人要喝酒、在官場的酒席上更是拉攏幫派表現自己的特殊場合。民間還流傳著關於喝酒的順口溜，能喝半斤喝八兩，對得起人民對得起黨，能喝一斤喝八兩，對不起人民對不起黨。

餐館門前車輪響，來了一群共產黨，進門都說不能喝，端杯就是七八兩。

要想當局長，把胃交給黨。

鄉鎮幹部喝白酒，打白條，說白話；縣級幹部喝啤酒，打皮伴，穿皮衣；省級幹部喝紅酒，摟紅裙，收紅包；部級幹部喝洋酒，發洋財，泡洋妞。想著想方默南笑了起來。

「傻笑什麼？說出來大家一起樂樂。」六子看著方默南獨自樂呵不願意道。「獨樂樂，不如眾樂。」

「哦！」方默南回神兒道，「想起一些順口溜。」

「哦！說來聽聽。」李毅兩眼眯了起來，來了興緻。

方默南搖頭晃腦，慢條斯理道，「喝酒象喝湯，此人在工商。喝酒象喝水，肯定在建委。

人均一瓶不會剩，工作一定在財政。

喝酒不用勸，肯定在法院。

舉杯一口乾，必定是公安。

一口能幹二兩五，這人一定在國土。」

「哈哈……太有意思了，我一定回去仔細勘察勘察，看看準不準。」

「南南，瞎說什麼？」方爸寵溺地揉揉她的腦袋道。

「我也是聽來的，待兩位勘察過，一定告訴我準不準。」方默南杏眼笑的彎成了月牙。

「這有什麼可樂的，敬酒的花樣更多。」方默南接著道，

「激動的心顫抖的手，我給領導敬杯酒，領導不喝嫌我醜。感情鐵不鐵?鐵！那就不怕胃出血！感情深不深?深！那就不怕打吊針！」方默南話一出口把大家都逗樂了，「笑什麼笑？這還不是最經典的，最經典的是，把唐詩宋詞用到勸酒詞裡，『朝辭白帝彩雲間，半斤八兩只等閑。

鋤禾日當午，汗滴禾下土。連乾三杯酒，情深嘴不苦。

日出江花紅勝火，君子一定把酒喝。

床前明月光，疑是地上霜。舉杯約對門，喝酒喝個雙。

春眠不覺曉，處處聞啼鳥。舉杯問小姐，我該喝多少？

少小離家老大回，這杯我請小姐陪。

酒逢知己飲，詩向會人吟，百川到東海，何時再乾杯，現在不喝酒，將來徒傷悲」

「哈哈……」眾人都笑了起來，剛才還緊繃、不安的情緒都放鬆了下來。倪宏毅別有深意地看了眼方默南。

方默南好像感覺到他的眼神，向他點頭示意，他的眼神平靜、祥和、澄澈，溫暖而真摯。方默南心裏腹誹，一個混官場的人，怎麼可能有這樣清澈明亮的眼神，她在心裏好笑的搖搖頭。

「這有什麼？有些是歌詞。」方默南小臉一本正經，絲毫不見笑意，接著道，「路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒。

危難之處顯身手，該出手時就出手，哥們替我喝個酒。

相聚都是知心友，放開喝杯舒心酒。

一條大河波浪寬，端起這杯咱就乾。

東風吹戰鼓擂，今天喝酒誰怕誰！

要讓客人喝的好，自家就要先喝倒。

天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳。

天上無雲地下旱，剛才那杯不能算。」

六子拍著方默南的肩膀笑著道，「真可謂是『耗子啃茶碗，口口是詞（瓷）。」

李毅笑得直拍桌子，「有沒有擋酒的。」

「擋酒的也有啊！」方默南笑道，「酒量不高怕丟醜，自我約束不喝酒。

萬水千山總是情，這杯不喝行不行？

一條大河波浪寬，這杯酒說啥不能幹！

我笑世人多癲狂，縱酒無度好囂張。

君子之交淡如水，以茶代酒也很美。

兩個黃鸝鳴翠柳，多吃菜來少喝酒。

手握方向盤，出行講安全。平安每一天，滴酒不能沾。

美酒倒進白瓷杯，主人盛情我已知，酒駕安全沒保障，以茶代酒也酣暢。

另外這些送給已婚人士。」方默南看看方爸道，「白日依山盡，黃河入海流。出門妻兒囑，一杯已足夠。

來時夫人有交代，少喝酒來多吃菜，形勢不好耍點兒賴，出去幾趟再回來。

酒壯慫人膽，得服老婆管。

出門在外老婆交代，少喝酒、多叨菜，夠不著了站起來。輸了咱不喝，贏了咱倒賴，吃不完了兜回來。」

「嘿嘿……」六子知道後邊這話明顯說給在場唯一的一個已婚男士方爸。

「鬼丫頭！哪來那麼多一套一套的。」方爸笑著拍拍她的腦袋道。「你爸我不喝酒的，不用你媽交代。」

方默南這一通插科打諢，看樣子大家都恢復的差不多了，雖然是有驚無險，面上說沒問題，心裏不定怎麼害怕呢！畢竟是被槍指著的，心裏總有些不良陰影。這樣開懷笑笑，以助睡眠。

「行了，趕緊吃飯吧！再讓你說下去，飯菜都涼了。」方媽笑著道。

飯菜很豐盛，不愧是大酒店的大廚，做的是豫菜，大晚上的都是好消化的飯菜。蘭花豆腐、糖醋軟溜鯉魚焙面、銀芽雞絲、蜜汁紅棗山藥串、清蒸頭尾炒魚絲、煎扒獅子頭、滑溜魚片。

豫菜，作為中原烹飪文明的代表，中原因地處九州之中，一直秉承著華夏烹飪的基本傳統：中與和。「中」是指豫菜不東、不西、不南、不北，而居東西南北之中；不偏甜、不偏鹹、不偏辣、不偏酸，而於甜鹹酸辣之間求其中、求其平、求其淡。「和」是指溶東西南北為一體，為一統，溶甜鹹酸辣為一鼎而求一味，而求一和。中與和為中原烹飪文化之本，為中華文明之本。

「好！」眾人不再說話，菜已上齊，吃飯。待倪寶紅他們和方爸他們吃完，放下筷子，三個小的，還在埋頭苦幹。

這飯量可真是讓他們大開眼界，瞠目結舌，比他們這年輕小夥子還能吃，方媽和方爸顯然習以為常，波瀾不驚。

李毅手指捅捅方爸，「他們三個平時在家也吃這麼多嗎？」

「嗯！」方爸點點頭道，「他忙活動量大，所以得補充能量。」他又簡略的說說他們為什麼活動量大。

六子他們恍然大悟，原來這學武可真不是一蹴而就的事，能和成人抗衡，人家下了功夫的。世上哪有輕輕鬆鬆就獲得的如此身手的。

方默南他們吃完後，放下碗筷，還不急著走，在坐一會兒，消消食，在上樓睡覺。

「不喝酒，也不抽煙，那我抽煙介意嗎！」見方爸搖搖頭，倪寶紅磕出一根煙，六子、李毅也伸手，磕出一顆煙來。

點上，吞雲吐霧，香煙裊裊，方爸和方默南對視一眼，『騰』的一下站起來，奪過六子他們嘴裏或手上的煙捲。

「喂！你們幹什麼？」倪寶紅眼睛瞪的溜圓，不滿道，想要再說什麼，被他大哥倪宏毅給攔了下來。

因為倪宏毅也感覺到，方正平他父女兩個太反常了，拿到煙捲，不抽，直接拆開。

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