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《美食計》046:落實目標
竟然足足有七兩多銀子!

是比工錢都要高上足足七倍了……

「果然不是尋常的人家能比的……」莊氏越發覺得韓府格外偉岸。

這麼一清點,江櫻也是被嚇了一跳。

這些打賞裡,平常做些新菜什麼得來的,加在一起沒多少,頂多也就一兩多的樣子,而餘下的大半,則是因為今日被孔先生贊了一番之後,大夫人讓人送來的。

當時她隻覺得沉甸的過分,也沒敢當著那麼多人的面清點,這一回家才知道竟有這麼多。

其外,還賞了她一支海棠銀釵。

此刻江櫻望著面前白花花的銀子,跟莊氏的想法是一樣的——韓家果然不是尋常人家能比的,她不過是一個不起眼的小廚娘罷了,一個月下來,拿到手的銀子竟然要比一般做苦力的男子一年的工錢還要多……

「這個月賣糕點賺來的錢,全在這兒了。」莊氏從內室取出一個深藍色布兜來,哐當一聲重重地放在了桌子上。

江櫻聽著這砸在桌上的力度,眼睛不由一亮,然而待莊氏打開後,她才瞧見原來是一大堆銅板,鮮少有碎銀塊兒……顯然是她想的太美了。

江櫻尋了細麻繩過來,和莊氏清點著,將十個銅板穿成一串兒。

穿好之後,一串串的數過,統共是九十三串。

一千文錢為一兩,也就是說,這月莊氏賣紅果糕賺來的銀子,差七串兒才到一兩銀子。

江櫻在心裡默算著,紅果糕的成本基本可以忽略不計,山楂都是從後山摘來的,除卻人力,也就是說這些錢等同凈利。

又想到自己和宋春風第一日出去賣的時候,才賺了十多文錢,莊氏一個人連做帶買的,一個月下來竟然賺了近一兩銀子——

江櫻得出兩個結論來:一是生意在越做越好,二是奶娘極具有做生意的潛力!

由於江櫻的心算能力不甚好,每次必須要很專註才行,故她思考的時候,通常會伴隨著表情呆板木訥的現象。

這表情落在莊氏的眼中,使她嘆了口氣,心道櫻姐兒這段時日,只怕真的是受苦受的不行了,要不然怎麼至於見到這些錢就高興的傻掉了?

要知道,以前老爺在的時候,櫻姐兒每月的零用也不止這些啊……

江世筠愛女如命,即便是最後酒樓進入了虧損階段,也從不吝嗇江櫻的花銷,打腫臉也要在女兒面前裝胖子,以至於直到江世筠過世之後,江櫻才知道原來家中已經衰落至不可挽回的地步。

想到這些,莊氏不免又覺得自己讓江櫻受了委屈。

「櫻姐兒啊,現在紅果糕買的不錯,等過些時候生意再穩定些,咱們還可以做些別的糕點來賣,不想著能賺大錢,但養活咱們娘倆兒應當是不成問題的——」莊氏打斷了正在思考的江櫻。

江櫻回神過來,撫掌道:「是啊,我方才也在想呢,咱們手上也有了些本錢,不如先試著少做些別的糕點來賣——」

這樣一來,更能籠絡喜好不同的客人,生意的範圍也能增加一些。

「……」莊氏覺得她跟江櫻的重點完全沒在一條線上,忙道出自己的著重點,「我的意思是說,不如你就別去韓家做工了。」

每日見著江櫻早出晚歸,一個月下來,才攤上明日一天的休息,莊氏著實覺得心疼。

「奶娘,咱們現在的日子剛有點兒起色——」江櫻笑著,話裡的意思不言而喻。

她雖然也很喜歡睡覺到自然醒的舒坦日子,但總要顧慮現實情況的。

「你做的糕點新鮮別緻,不愁養不活咱們!」莊氏嘆了口氣說道:「奶娘是不想你那麼累,既然銀子夠用,哪裡還有讓你如此受累的道理?」

「奶娘,我不覺得累。」江櫻笑著道,「我在韓府廚房,裡面的人都對我很好,都很照顧我——」

當然,除了余氏之外!

「那也不行,每天來回那麼遠的腳程,每當颳風下雨的時候,我都怕你會淋著……」

見莊氏是真的堅持,江櫻也慢慢收起了嬉笑,伸出雙手握住了莊氏放在桌上的右手。

莊氏的手很粗糙,掌心裡長滿了厚繭。

江櫻記憶裡隱隱有些印象,記得奶娘的手起初也是很軟和的。

只是後來江夫人過世,江家光景又一日差過一日,莊氏便主動擔起了許多擔子,其中的辛苦不必多說。

「奶娘,我總得將一江春的招牌重新掛起來才行,總不能叫我爹後繼無人。」

莊氏聞言忽然怔住了。

豆燈下,少女稚嫩圓潤的臉頰顯得紅彤彤的,清泉般的眸子水亮的很,卻隱隱透著一股認真和堅定。

莊氏從來不知道,她的櫻姐兒除了在談論方家大郎之外,竟會有如此認真的時候……

以前的江櫻嫻靜靦腆,之後的江櫻,嬌憨中透著一股大大咧咧,好像除了吃之外,其它的事情她都不會記在心上。

所以莊氏無論如何也沒想到,她心底竟是壓著這樣一個想法。

「櫻姐兒這是長大了啊……懂事了!」莊氏難掩激動地道:「倘若老爺泉下有知,也該含笑九泉了!」

「所以現在還是攢銀子要緊,奶娘您繼續賣著糕點,我繼續留在韓家,反正不是死契,到時攢夠了本錢再走也不遲。」江櫻見莊氏一副深明大義的模樣,默默鬆了口氣。

要她現在就離開韓家,她真的是捨不得呢。

捨不得……廚娘們日日做的那些好吃的……

要知道,那些都是最專業的廚娘和最好的食材,配上她那些方子,簡直是沒誰能比了啊。

這廂正為了江櫻的懂事而感動的熱淚盈眶不可收拾的莊氏,倘若得知了她此刻的心思,必然要氣的吐血三升……

落實確定了日後的目標和方向,再加上跟奶娘取得了一致,懷揣著極好的心情以及對未來的美好憧憬,江櫻沐浴完鑽進了被窩裡,一夜無夢,直至天亮。

次日,天氣一如江櫻的好心情,明朗的不像話。

「讓你歇著你非要起這麼早,你這孩子,讓我說你什麼好……」莊氏喋喋不休的埋怨著,今日江櫻不必去上工,卻跟平常一樣早早起了身做早飯,並將昨日的衣裳都洗了。

「我習慣這個時辰起,這不是睡不著嘛……」江櫻一面笑眯眯地說著,一面去開了院門。

莊氏正準備灑掃,剛欲再說兩句,卻聽門外傳來了一陣鬧哄哄的聲音。

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