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《暖男的多肉花園》第七十二章 安德莉亞島
因為有了天天這個木系修士,在海上航行的十幾天裡,一幫人倒也沒怎麼受苦,張靜夜發現,天天這傢夥簡直是世界上最厲害的空氣凈化器!他培育出的一種植物,只要栽種一盆在房間裡,空氣裡總是瀰漫著一股清新的香味,反正有他在,張靜夜這個第一次坐船的也沒有暈船就是了。

活蹦亂跳的幾個人沒過幾天就閑不住了,鬧著要下海去捕魚吃。

「你們想自己釣魚還是用漁網?」羅恩頭疼道。

「當然是用漁網!」吃貨四人組眼睛一亮!

「好吧,弗蘭克,讓人準備漁網。」羅恩放下手裡的文件,準備親自去看著這幾個熊孩子。不知道為什麼,自從到了海上,平時乖乖的張靜夜也有些幼稚化了。

一個多小時後,放出去的漁網慢慢收回來了……

「哇!好大的梭子蟹!還有大龍蝦!」

「哇!這些帶魚肯定是野生的,晚上給你們做紅燒帶魚吃!」

「這個是什麼魚?好奇怪的樣子,能吃嗎?」

……

一幫人圍著漁網嘰嘰喳喳,好像一窩鬧騰的小雞仔似得,還不時拿手去戳那些可憐的待宰魚蝦。

「現在開始點菜!晚上想吃什麼?我親手給你們做!」看著剛落網的純野生海鮮,張靜夜大手一揮,豪爽地說。

「我要吃蔥油炒梭子蟹!」

「我要吃紅燒帶魚!」

「我要吃清蒸海鱸魚!」

「我要吃香辣洋蔥炒魷魚!」

……

按照一幫人的意見,張靜夜帶著廚房的廚師們,先是從水桶裡挑選出中午要用的新鮮魚蝦蟹,然後就回廚房料理去了。

蔥油梭子蟹的做法很簡單,先將梭子蟹用小刷子洗乾淨,掰掉外殼,去掉絨絨的毛後斬成小塊,撒上薑絲,然後放入蒸鍋中蒸上10分鐘。把蒸好的螃蟹倒出多餘的水份,撒上蔥花和大蒜,鍋中油燒的火熱後,趁熱淋在大蒜和蔥花上,激出香味,一道新鮮美味的蔥油梭子蟹就做好了。

鑒於幾個孩子都特別提出要吃張靜夜拿手的香辣洋蔥炒魷魚,他乾脆切了好大一份魷魚,準備多炒點給其他人也嘗嘗,不然依照這幾個熊孩子護食的程度,其他人估計連湯都沒得喝。

把切成圈的新鮮魷魚加料酒、辣醬、生抽、蠔油、胡椒粉一起拌勻醃製,洋蔥切絲,熱鍋涼油炒香洋蔥和辣椒,把醃製魷魚的多餘汁水倒掉,然後下鍋翻炒,炒到魷魚打卷,加鹽和雞精即可。

吃完一頓豐盛的海鮮大餐,幾個人平躺在夾板的躺椅上,舒服得連話都不想說了。

其實倒不是說張靜夜的廚藝有多好,至少郵輪上的幾位大廚做海鮮絕對比他專業。但是,就像丹尼爾說的那樣,小夜哥哥做的飯菜是家人做的,所以吃起來就特別香。

所以說不管是大人還是孩子,會拍馬屁的總是特別吃香。聽完丹尼爾發自肺腑的讚美後,張靜夜一高興,就決定晚上給丹尼爾做他最喜歡的炸醬麵吃。

其他人:「……」(你居然都不問問我們想吃什麼?!)

其實,張靜夜做的炸醬麵之所以特別好吃,主要是因為他用的醬不是超市賣的那種,而是自己親手做的蠶豆醬。

為了在烹飪時最大程度地借用蠶豆醬的鮮香,張靜夜做的蠶豆醬幾乎不加任何的調味料。只是將蠶豆煮熟泡到冷水裡,去皮後再煮得更爛些,然後撈出來放到籮筐內,稍微晾涼至30度時和麵粉拌勻,然後平鋪到竹篾席上,蓋上一種植物的大葉子,慢慢發酵。

等到大概七天左右,蠶豆上面長出厚厚的綠色黴菌,這時候要翻動一下,連續5-6天后,拿到大太陽底下曬乾,等到差不多蠶豆能用手捏成粉末的樣子,拿出準備好的大缸,加水和食鹽調勻,大缸上面蓋一塊透明玻璃,就這樣放在太陽底下使勁曬,半個月左右翻動一次,不要淋雨,等蠶豆醬發黑且曬出油了,就可以裝到罐子裡了,吃的時候用杓子舀出來即可。張靜夜自己做的蠶豆醬特別好吃,尤其是做炸醬麵的時候,丹尼爾一次能吃一大碗!

因為蠶豆醬經常要用到,所以張靜夜在空間裡準備好好幾個罈子,這會兒拿出來吃也方便。

避開眾人,從空間裡端出來一個罈子的蠶豆醬,舀出來大半碗備用。

將香蔥、生薑切末備用,新鮮的五花肉切成丁,熱油鍋放入肉丁、料酒,煸炒至肉丁變色出油。撈出肉丁,在煸出的油裡放入蔥花薑末炒香,再倒入蠶豆醬翻炒,這時候,一股混著著肉香和醬香的奇異香味已經瀰漫開來,一幫圍觀的歪果仁們忍不住吞了吞口水。

油鍋裡放入炒好的五花肉丁,和醬一起翻炒均勻。加水,改中小火,放入一點白糖。待湯汁慢慢變濃稠,關火。

接下來開始準備菜碼,將豆芽菜在鍋裡焯熟控水備用,黃瓜和蘿蔔切絲備用。

開始燒熱水煮麵條,麵條煮好撈出,放上菜碼,澆上炸醬攪拌均勻,一碗鹹香可口的炸醬麵就做好了。

第一碗當然是給擅長溜須拍馬的丹尼爾小少年了,看到小傢夥捧著碗吃得呼哧呼哧的,後面排隊等投喂的一幫人各種羨慕嫉妒恨!

幸虧郵輪上配備了游泳池和健身房,不然眾船員和乘客們有理由相信,被張靜夜再這麼投喂下去,等下了船他們就都變成大胖子了。

幾天后,他們終於抵達羅恩在公海的私人島嶼——安德莉亞島,「安德莉亞」在希臘語中是美麗、優雅的意思,這個坐落於寧靜海面上的海島,果然不辜負這麼個優雅的名字:大片白色的沙灘、美麗的椰林、還有海灘上不時爬過的小螃蟹之類的,幾乎是一眼,張靜夜就愛上了這個小島,他想著:要是自己以後老了,真的可以考慮找個小島安度晚年神馬的,平時種種草、打打漁,再收養幾個孩子,簡直不要太幸福!

上島後,一行人坐著管家開過來的電動觀光車,一路往海島別墅群去。安德莉亞島原本是羅恩拿來存放、中轉一些違禁物資的,後來一次視察的時候發現這裡景色還不錯,乾脆拿來開發了一些別墅,準備留給自己家人度假用,因為海島位於公海,所以私密性也比較好,畢竟一般人也不敢到公海來晃悠不是?

安德莉亞島全島面積為17平方公裡,最獨特的地方是它擁有難得一見的白色沙灘,大約有3千米的長度,全島由三個高地組成,最高點海拔178米,此外還有一處山谷,島上最珍貴的是擁有自帶的淡水系統,一條溪流從山上一直流到山谷,然後順著山谷向外流向大海,島上植被覆蓋面積達90%,周邊海域漁業資源豐富。

可以說,如果不是因為是在公海,這樣的一個小島,隨便在哪個國家,都會被開發成一個非常吸引人的旅遊景點。

張靜夜他們走的這條路,是後來改造別墅後打通的一條新路,一路走來,路邊繁花似錦:薑花、彩葉芋、蝴蝶蘭、三角梅、扶桑、夾竹桃、八仙花、瑞香等夾雜在大片的熱帶植物中,看起來非常的具有野性之美。張靜夜第一次發現,對於這些熱帶花卉來說,或許純正的野生環境,才能讓它們的美麗肆意綻放。

觀光車經過一片小型熱帶植物園的時候,張靜夜還在裡面發現了許多熱帶特有的水果:龍眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、榴槤、番石榴、菠蘿蜜、芒果、山竹、紅毛丹等等,看得他口水都要流出來了……

「呵呵~~這裡的熱帶水果,都是我讓人從世界各地搜集來的優良品種,比外面賣的好吃很多,你喜歡的話,等傍晚天不熱的時候我帶你來摘。」土豪羅恩對於小愛人的表現非常滿意,就是要讓你迷戀上這種生活,因為,這種生活,只有我能夠給你!

絲毫不覺得自己已經被大灰狼盯住的張靜夜還在那兒高興呢,他想著,不知道羅恩說要送自己的海島還算不算數?要是不行的話,自己可以買一個嘛!種點熱帶水果神馬的也很好啊!

達到別墅的時候,管家已經準備好了豐盛的歡迎午宴。因為安德莉亞島周邊海域的漁業資源非常豐富,所以,平時海島所用的海鮮食材全部是漁船當天捕撈的,新鮮又美味。午餐準備的海鮮有象拔蚌、大鮑、海參、三文魚、金槍魚、八爪魚、大海螺、烏鮑螺、芒果貝、虎皮貝、海牡蠣、海膽、香螺、基圍蝦、竹節蝦等等,水果都是早上剛從植物園裡採摘的荔枝、榴槤、番石榴、菠蘿蜜、芒果、山竹、紅毛丹等等,做成了精美的水果拚盤,甜點是廚師自己做的各種果味冰激凌。幾個小吃貨頓時被迷住了。

吃完午飯,幾個人分別去安排好的房間休息,張靜夜這才發現,自己居然和羅恩一個房間!

「那個~~羅恩哥哥,我可以自己一個人睡的,要是房間不夠的話,我去和然然擠擠好了~~~」張靜夜不安地說。這幾天,他明顯感覺到羅恩看他的眼神有點不對勁,怎麼說呢,就像他看著心愛的熊童子一樣。暖男的多肉花園

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