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《暖男的多肉花園》第四十九章 臨時同居
87_87007在等湯底的時候,張靜夜快手將裡脊肉切成細絲,放點鹽、生抽、醋、生粉,抓好醃製片刻。小香蔥切碎備用。

等到高壓鍋裡的老母雞湯燉好後,撈出雞肉,留著晚上*絲豆腐腦用。將雞湯倒一半到蒸饅頭的大鍋裡,然後放入煮熟的海帶絲和打碎的豆腐,煮沸後,將醃製好的裡脊肉攪進去,等再次煮沸,攪入幾個雞蛋,打成蛋花,放香蔥、鹽,最後將葛根粉放清水裡化開,慢慢攪進湯裡。

這時候就要拿大杓子不停攪拌了,一定不能糊了底。

大約攪拌到葛粉變成了透明色,就可以出鍋了,出鍋前再稍微撒點蔥花和香油進去,濃香撲鼻,站在廚房門口圍觀的羅恩和助理弗蘭克忍不住咽了咽口水……

「忙了一早上都餓了吧?來,我們先吃點,等下再送到醫院去給他們吃。」聽到身後的口水聲,張靜夜抿著嘴笑了笑,拿大碗盛出來三碗葛粉豆腐蛋花羹,讓倆人幫忙端到餐廳裡,趁著倆人不注意,快速將盛好的一大碗葛粉豆腐蛋花羹端到空間裡,給丹尼爾和愛麗絲一人一貓分了一下。

忙了一上午,張靜夜也餓得要死,解下圍裙,趕緊跑到餐廳,和倆人一起吃羹。這葛粉豆腐蛋花羹熬得鮮香嫩滑,要說羅恩也算是吃遍了各國的美食了,還是第一次吃到這樣平民化的大雜燴,還別說,味道可真不錯!呼哧呼哧喝完一大碗,還有些意猶未盡,不過,想想這玩意好像是小夜特意煮給病號們吃的,跟一幫小病號搶東西吃,還真有點不好意思。

「嘿嘿~~現在小夜可是住在這裡的,想吃的話還不簡單?晚上買了東西再做就是了!」羅恩滿意地放下碗杓。

去醫院送完午飯,張靜夜又跑回農場看了看,發現羅晉他們把農場打理得井井有條,大棚裡的多肉們也好好的,叮囑了一番後,又跑菜市場去了。

昨天,一幫恢復過來的熊孩子們嫌這幾天的病號飯太清淡,都吵著要吃肉。可醫生也說了剛恢復不適合大魚大肉,張靜夜想了想,乾脆做個雞絲豆腐腦,再搭配紅豆沙和綠豆沙餡的包子,有肉味不說,豆腐也比較有營養,紅豆和綠豆這樣的粗糧還能促進毒素排出。

十幾個孩子,中午燉湯留下的兩隻老母雞,拿來拆雞絲足夠了,想想公寓廚房的存貨,張靜夜又跑去菜市場,買了些乾黃豆、做豆腐腦的石膏,還有一些金鉤海米和榨菜絲。

看了看菜市場裡做好的豆沙,總是感覺衛生不達標,孩子們剛恢復呢,可別又吃壞肚子了。想了想,張靜夜還是決定寧可自己費些事,買了些紅豆和綠豆,還有白砂糖,準備自己做豆沙。

之所以突然想起來做這個,除了考慮到醫生對飲食的要求外,也是因為平時孩子們在福利院也很少吃到這樣的小吃,張靜夜也是長大後跟著羅晉他們撿廢品賣,才跟著去吃了一碗雞絲豆腐腦,那是他前世記憶中最美味的小吃。

即便後來到了酒店,跟著師傅做了更加精緻、配料更昂貴的雞絲豆腐腦,但總感覺缺了點什麼味道。

直到現在他才發現,或許酒店裡標價幾十塊錢一小碗的雞絲豆腐腦更加精緻美味,但是,陪著你吃那碗豆腐腦的人不對,這才是美味存留於記憶中永不消退的關鍵所在。

一邊回憶往事,一邊將做豆腐腦的石膏水配好放在一邊,然後把乾黃豆淘洗乾淨,放人清水中浸泡漲發,撈到豆漿機裡榨出豆漿,過濾掉豆渣,然後倒入鍋內燒煮至沸,出鍋倒在盛有石膏水的容器內,加蓋稍悶成豆腐腦。

做完這些後,張靜夜將兩隻老母雞拆成雞絲,買來的榨菜絲用水洗乾淨,去掉外皮,切成細絲,雞絲和榨菜絲都弄好放在飯盒裡,再帶一些精鹽、辣椒油、花椒粉、榨菜粒、酥黃豆和金鉤海米。等到醫院,將熱騰騰的豆腐腦盛出來,放入調料和雞絲等調拌均勻就可以吃了。

剛才回來的時候,張靜夜就已經把紅豆和綠豆倒到清水裡浸泡了,此時豆子的外皮已經有些皺了,撈出來放到電壓力鍋裡,按上「煮粥」鍵,等15分鐘豆子就差不多燜爛了。

然後倒入炒鍋裡慢慢攪拌熬製,加白砂糖,等水熬幹了,豆沙就做好了,這個放在冰箱裡密封冷餐,可以吃半個月。

挖出來一些,包了一些紅豆沙包子和綠豆沙包子留著晚上吃,看著天色差不多了,張靜夜先是盛出了三晚雞絲豆腐腦,再從籠屜裡撿出倆盤豆沙包,讓羅恩他們先端出去吃,他照例要準備一份給空間裡的兩位大爺。

吃完飯,弗蘭克幫著老闆陪張靜夜一起去醫院送飯,半路上,摸著肚子上的贅肉,弗蘭克認真地想著:回去可以鼓動老婆開一個華國餐館,尼瑪他這才吃了幾天啊?就完全不想吃牛排沙拉了,每天眼巴巴等著張靜夜做飯,好不容易練出來的腹肌都快吃沒了。

「不過,老闆不愧是老闆,看人的眼光就是好!和上流社會那些攀附權貴,整天只知道做造型買衣服的男交際花相比,張靜夜可真是個難得的好男人,踏實、善良、又做得一手好菜,關鍵是還長得漂亮!怪不得老闆回去之後連小男孩都不找了,看來是要準備老闆的新婚禮物了啊!」弗蘭克默默想到。

送完晚飯後,弗蘭克在老闆暗示加威脅的眼神中,帶著司機和保鏢們火速撤退到樓下一層去了,整個16樓公寓就剩下羅恩和張靜夜倆人。

昨晚沒找到機會同床,羅恩真是懊悔得一夜沒睡好!好在這公寓因為買得急,隻裝修了倆個主臥套間,也就是說,只要另一張床今晚出了點狀況不能睡了,依照小夜的迷糊勁,今晚混到他那邊的套間睡覺的可能性還是很大的!

進屋後,羅恩哄著張靜夜先去洗澡了,想到自己忙了一整天,又是做飯又是送飯的,確實一身汗,張靜夜趕緊拿著睡衣跑去洗澡了。

羅恩笑眯眯地跑到酒櫃那兒,開了一瓶紅酒,倒了滿滿一大杯,然後——毫不猶豫地倒到了自己睡的豪華大床上!

「小夜小夜!不好了,我不小心把紅酒給撒了,你看這麼晚了也沒地方買床墊,我今晚能睡你這邊嗎?」張靜夜還沒洗完澡呢,羅恩就迫不及待地跑到對面套間去敲門問話了。

「呃~~那好吧!羅恩哥哥,我這邊有點亂,你等等我先收拾一下哈!」聽到羅恩的聲音,正在擦頭髮的張靜夜趕緊將床上的幾本養生食譜收拾起來,跑過去給羅恩開門。

「怎麼頭髮都沒擦乾就跑出來了?過來!我幫你擦!」看到張靜夜還在滴水的頭髮,羅恩皺了皺眉頭,順手拿過一邊搭著的毛巾,將張靜夜拉到椅子上坐好。

看著鏡子裡清秀沉靜的美少年,羅恩擦頭髮的動作不由得變慢了。不知道為什麼,每次看到張靜夜的眼睛,羅恩就感覺那完全不像十幾歲的少年,那種沉靜溫和,但又不失睿智的眼神,還有偶然流露出來的呆萌,彷彿一股奇異的吸引力,讓他徹底淪陷。

從前,如果有人跟羅恩說,他這輩子會愛一個人愛到無法自拔,只要是他,每一個動作、每一個眼神都會吸引自己的視線,他一定會覺得這個人瘋了。

然而現在,只要想著張靜夜就在這個屋子裡,羅恩就忍不住想:這就是自己的家了!

從側面看,張靜夜的面部輪廓很柔美,漂亮得不像個男孩子,他的長相,應該是遺傳了他那個媽媽,屬於那種完全不顯老的娃娃臉,但是好像又綜合了父親的基因,帶著一點秀氣,挺翹的鼻樑上還有一顆火龍果種子一樣的小痣,看起來俏皮極了,黑黝黝的眼睛,紅潤小巧的嘴巴,乍一看沒有什麼出彩的,可就屬於越看越有味道的那種。

「羅恩哥哥,羅恩哥哥!」張靜夜忍不住抓了抓頭上的毛巾,尼瑪有完沒完?再擦老子的頭髮要被你揉成一團了!!!

「好了,頭髮幹了!」羅恩訕笑著放下毛巾,突然肚子裡咕嚕一聲,羅恩頓時臉色爆紅!

「呃~~晚上吃豆腐腦是有些不管飽,羅恩哥哥,你先去洗澡吧,我去給你煮點宵夜吃!」頂著一頭亂毛,張靜夜踢踏踢踏跑廚房去了,完全木有感受到剛才倆人旖旎的氣氛。

看了看冰箱,裡面還有剩下的雞湯和雞絲,本來想*絲面的,可惜麵條不夠了,想到白天做包子的麵粉還有很多,乾脆舀了一大碗麵粉出來,*湯麵魚兒吃。

張靜夜做的面魚兒,是從前和師傅一起改良過的,之前為了接待某位從sx省調過來的領導,他們特別改良了一些菜式,都是酸爽開胃的,特別適合剛換地方水土不服的人吃,果然靠著這桌菜,老闆成功取悅了領導,替酒店拉到了一個大單子。。

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