「爹麽，你幹嘛打我啊」李江回頭抱怨了一聲。

「想不想再挨一下打？」李楊氏抬起手，做勢要打，威脅到。

「…哼！」李江立刻用雙手捂住腦袋，跑進廚房拿刀去了。

「噗」李清一時沒忍住，笑了。

「清娃子，今晚是你做飯還是？」李楊氏回過頭看著李清。

「大爹麽，我來做飯，放心吧你就」李清笑笑，絲毫沒有剛剛喘氣都喘不過來的樣子。

看來還得加上鍛煉啊，李清在心裏暗自嘀咕。

「那行吧」李楊氏也沒有多說什麼。

大不了等會兒他在旁邊多多幫忙就好了。

「大爹麽，你帶兩個人去借幾張桌子，和椅子回來吧」李清突然想起什麼似的說道。

總不能讓別人蹲在地上吃飯吧？

嘿，要真到了那時候，才叫尷尬呢。

「行，我帶著江子和海子去就行了，沄兒和小雲留下來幫你做飯」李楊氏點頭，他剛剛也準備去找人借桌子來著。

「沒事兒，大爹麽，你把他們都帶去吧，還能幫你拿拿板凳什麼的，順便去叫林叔和劉叔過來吃飯」李清沒同意，他一個人芒果得過來，完全不是問題。

「行，那我就都帶走了」李楊氏見李清如此也不堅持。

反正他這個侄兒從來不說大話，既然他說能行，那就是能行。

現在李楊氏和李江一樣對李清有種盲目的信任了。

李清站在院子裏琢磨了一下，出去把正在幹活的李沽叫到了院子裏。

順便看了一下房子，果然人多力量大，房子的大致的結構已經成了，就差蓋瓦、做門、和把裏面隔開了。

想來用不了黑燈瞎火的忙活了。

「堂哥，什麼事？」李沽擦擦頭上的汗水，疑惑的問。

「沒啥事兒，幫我燒火，會吧？」李清漫不經心的說。

最後還疑惑的問了一句。

「……會」李沽沉默半響，後點點頭。

「那行，進屋吧，燒火，該做飯了」李清聞言，點頭。

行，只要會燒火就行。

李沽坐到灶面前的凳子上，三下兩下就把火升了起來。

「堂哥，燒幾口鍋啊？」李沽突然想起什麼似的問道。

「三口鍋一起燒，我等著用呢，麻溜的」李清回過頭催促道。

李清進了廚房才看見，李楊氏等人早就把饅頭和窩頭蒸好了。

這倒是省事了不少。

「哦」李沽點頭，把火種一分為三，架上一些乾柴，火很快就升了起來。

李清把料理好的家雞剁成大塊，往鍋裡倒進一些熱水，倒入一些酒，拍了兩根大蔥和一些生薑，把雞放進去汆水。

另外一口鍋從櫃子裏拿出一塊六七斤的五花肉出來，扔進了以前做飯的鍋裏面，加入白水。

最後一口鍋，李清把兔肉也剁成塊，然後加花椒生薑大蔥倒進鍋裡汆水。

在雞、野兔、五花肉汆水的時候，李清把生薑八角陳皮花椒辣椒拿出來，擺在了菜板上。

隨後趁著空閑，讓李沽看著火，跑了出去。

「烈叔，烈叔！」李清急匆匆的拉著李清就往屋子裏走。

「誒誒誒！清娃子，你幹嘛呢？這麼著急！！」李烈被拉得一個踉蹌。

「烈叔，快點幫我殺魚，堂哥和江子都去搬桌子和凳子去了，我鍋裡等著魚下鍋呢！」李清把李江等人都指揮走了以後，才發現木桶裏面的魚還活蹦亂跳的沒有人料理呢。

「誒！你這人！殺魚找我幹嘛啊？我守著建木屋呢！這樣，我幫你叫個人殺魚！」李烈掙脫李清的手，氣得不輕。

他還以為有什麼大不了的事情呢！結果讓他殺魚！

「額…那也行，你快點叫人啊！」李清訕笑一聲。

「哼」李烈橫了李清一眼，沖著人堆裡叫了一聲「雲子，過來一下，快點！」

「烈叔，怎地？」李壯的兒子李雲拍拍手上的泥巴，問道。

李清這才看見李烈叫的是李雲，剛剛人堆裡那麼多人，他一時還沒注意到叫的是誰。

「雲子，你去幫清娃子殺魚，快點去」一句話把事情交代清楚，把李雲往李清面前一堆，轉身就走了。

李清一怔，得，烈叔還是這性子。

「雲哥，跟我進來吧」李清沖著李雲說道。

「嗯」李雲話不多，幹活卻一點也不含糊。

長得比較硬朗，小麥色的膚色，結實的身材。

李清把李雲帶到院子裏，把剪刀盆子和菜刀都給李雲拿到了院子裏，隨後又和李雲說了要些什麼魚，要多少，水井在哪裏後，急急忙忙的走進了廚房。

「堂哥，我估計著差不多了，就把火弄小了點」見李清進來，李沽立馬站起來彙報。

「哦，行」李清不是沒有看到李沽的樣子，但沒有多說什麼。

這個時候多說什麼都無益，時間長了就好。

拿出盆子，把雞兔和五花肉都撈起來。

花椒下鍋，蔥薑蒜爆香，豆瓣醬和八角放進去炒香，加入兔肉，翻炒幾下加入少量的鹽巴，加入稀釋了的靈泉水，蓋上鍋蓋—紅燒兔肉。

公雞用同樣的手段爆香，加水悶煮一會兒後，李清又加入一些芋頭，和公雞一同悶煮——芋頭燒雞。

五花肉改刀切塊，李清拿出一些白糖，倒進鍋裡熬化上色，加入五花肉爆炒，最後再弄一些稀釋靈泉水悶上——紅燒肉！

拿出幾個蒸籠洗乾淨，李清把下午泡好的乾魚改刀切塊，用盤子一條一條的裝了起來。

蒸的乾魚李清選的是草魚，草魚刺少，兩三斤重的一條，每兩條草魚切塊裝成一盤，加上蔥薑蒜和一些白酒，隨後放進蒸籠裡蒸了起來——蒸乾魚！

這時候李清又拿出泡好的風乾雞，剁成塊，加入蔥薑蒜花椒和一些米酒，再加上一些乾山藥放進蒸籠裡—蒸風乾雞！

這時候李雲也已經處理好了魚，端進了廚房。

李清接過一看，所有魚都處理得乾乾淨淨不說，李雲還用井水清洗過了，就差處理下鍋了。

暗自驚訝，沒想到李雲這個五大三粗的漢子還挺細心的。

把魚放在菜板旁邊，李清挺佩服李雲的。

沒想到他在這麼快的時間準去無誤的把自己想要的魚都處理好了。

而且大小種類什麼的和他交代的幾乎沒有區別。