第64章節目

吃螃蟹比賽在燕牧霖還餓著肚子的情形下圓滿結束。

螃蟹大賽結束之後，全節目組上下都吃上了海鮮套餐，燕牧霖更是坐在自己的位置上吃得不亦樂乎，喬譯維對海鮮並不太熱衷，故意蹭到他身邊研究燕牧霖的長相，越發覺得他跟他們盛家人有些相似。

可是，燕牧霖怎麼可能是盛家人，他是不是想太多了。

將所有注意力都放在啃蝦吃螃蟹上的燕牧霖壓根兒沒有注意到喬譯維詭異的目光，也許是上午的沙灘排球比賽太消耗體力，節目組大發慈悲讓他們海島上休息到三點半，可以隨意逛逛海島的小街道，節目組不跟拍。

難得到外國，燕牧霖原地滿血揪上百般不情願的陶柏辰就去逛街，死要面子的陶柏辰不同意還不行，他以前怎麼會覺得燕牧霖好欺負呢，仔細想想，哪次不是燕牧霖把他壓得死死的，他認命了。

海島人並不多，來來往往都是些旅客，或者住在海島上的島民。節目組的到來給海島增添了幾分熱鬧和喜色，島民們將拿手絕活和看家本領都展現出來，快來買吧，我們家的小物件技藝已有百年傳承。

陶柏辰被忽悠得差點下手將一干物品帶回家，結果被燕牧霖製止了，並告訴他：「這海島開放才十年，怎麼可能海島小物件就有百年傳承，你可別犯傻。」

陶柏辰瞪燕牧霖一眼，扔下穿草裙的小人憤然離去，燕牧霖在後面哈哈大笑，跟他們前來的兩位助理面面相覷，沒想到陶柏辰竟是如此的任性。

海島上的逛街並不長，兩位小鮮肉不意外在海島唯二的咖啡店遇到唐文浩和喬譯維，呂中亭因吃海鮮有些過敏此刻吃藥休息，並未參與他們的外出行動。

唐文浩朝他倆招招手：「渴了就進來喝杯飲料。」

前輩請客自然不能拒絕，再說他們也逛了大半天，太陽直曬，口乾舌燥的。

陶柏辰順勢坐在唐文浩身邊的座位，四四方方的桌子，燕牧霖隻好坐在喬譯維與陶柏辰中間的位置，對面是唐文浩。

咖啡廳裏面有甜點，有飲料，燕牧霖隨意點了杯芒果果汁，甜點他沒要，倒是陶柏辰要了，他是甜食愛好者，一塊巨糖的巧克力蛋糕沒兩分鐘便解決得一乾二淨。

另外三人面上有幾分驚訝，男人這麼能吃甜也是一種特質，剛才被燕牧霖氣過一輪的陶柏辰現在已是死豬不怕開水燙，前輩們知道他愛吃甜食又怎麼樣，反正他就這個性子，你們愛理不理，他反倒沒想到自己露真性情反而得到喬譯維和唐文浩的好感。

臨走前唐文浩徵求陶柏辰的意見：「還要不要打包一份帶走？」

陶柏辰尷尬撓頭：「不用了，其實我也不是那麼愛吃甜食。」

五分鐘後，陶柏辰屁顛屁顛地拎著唐文浩給他打包的巧克力慕斯蛋糕到燕牧霖面前炫耀。

看，你沒有我有。

燕牧霖：「……」小屁孩。

返程時，呂中亭虛弱地靠在座位上，他旁邊坐的是唐文浩，不知什麼時候他們倆的關係比剛入節目組的時間要好上幾分。

半閉雙眼的呂中亭哼哼說道：「聽說你下午給柏辰那小子買了蛋糕？」

唐文浩翻翻手中的雜誌說道：「嗯。」

呂中亭冷哼：「沒見你給我也買一份。」

唐文浩說道：「你不愛吃蛋糕。」

呂中亭心中一甜，不說話。他並未向唐文浩提過不愛吃甜食一事，他肯定的回答令人滿意，今天就放過他。

節目組下一個拍攝地點是距離海灘三十公裡的艾爾小鎮。

小鎮風景秀麗，平坦的馬路，綠樹成蔭的街道，迷亂人眼的鮮花，繞鎮而過的如錦帶般的小河，遠處黛青色的群山，容易使人陶醉在它迷人的景緻裡。

節目組的拍攝地點就在小鎮的一間農莊裡，裡裏外外全是香氣撲鼻的花卉，燕牧霖對花類並不熱衷，他基本上叫不出花的名字，別人在討論時他默默站在後面。

眼見時間就快到五點，導演連忙宣佈他們接下來的任務。

除了吃螃蟹第一名，另外四位需要給他們自己準備一頓豐盛的中餐，並宴請農莊的主人，一同共進晚餐，現在食材已準備齊全。

看，就知道沒有什麼好事。

眼見隊伍裡還有位病號，燕牧霖放棄自己第一名的福利，選擇讓過敏加腹瀉的呂中亭休息，他代替對方準備一道菜。

準備做飯前，燕牧霖與另外三位討論晚上做什麼菜比較好，面對桌面上一堆食材，眾人眼花繚亂。

喬譯維直接告訴他們：「我不會做飯，炒雞蛋會帶殼，你們願意吃嗎？」

燕牧霖：「……」

唐文浩眼神堅定，燕牧霖將希望寄托在他身上：「浩前輩？」

唐文浩直白道：「我還可以做上一兩道菜。」

說到此處，一旁的呂中亭臉色有些微妙，算了，還是不說了，黑暗料理能手這個秘密還是等他們自己去發現吧。

不知內情的燕牧霖鬆了口氣，他將目光放到陶柏辰身上：「你呢？」

陶柏辰：「……」

燕牧霖：「我知道了。」

陶柏辰立馬反駁：「我會烤蛋糕的！」

燕牧霖告訴他：「今晚的食材中有麵粉和雞蛋，但都不夠你做蛋糕。」

陶柏辰：「……」

不會做菜的都沒有發言權，黑暗料能手也沒有底氣，燕牧霖隻好說道：「我只會簡單的家常菜，今晚加上我們五人和農場主一家七口，一共十二人，九菜一湯應該足夠了，你們還有沒有其他意見。」

四人搖了搖頭。

燕牧霖無力地問道：「唐前輩，你想準備哪幾道菜，唔，拿手菜是什麼？」

然後唐文浩開始數自己會做的菜品：「橘子炒排骨，橘子炒豆腐，蘋果燒排骨，蘋果炒豆腐，雪梨炒排骨，雪梨炒豆腐，湯類有白菜油條湯，黃瓜苦瓜西瓜冬瓜湯……」

包括導演攝影師在內的眾人：「……」如此酸爽。

這是水果大雜燴嗎？怎麼吃！

這分明是黑暗料理！

唐文浩，你是來毀節目的還是來引起兩國糾紛的？

導演深深自責，他請人之前怎麼沒問過他們的廚藝咧，真是失策失策。

就是不會做飯的喬譯維也對唐文浩然的奇葩菜品給震攝住了，他望向燕牧霖的目光特別熱切，陶柏辰不計前嫌直接上手握住燕牧霖的兩手，熱淚盈眶。

燕牧霖，你要振作！

呂中亭閉上嘴什麼也不說，他已經被黑暗料理荼毒過，那種心酸就不想再提了。

唐文浩問道：「哎哎哎，你們是什麼表情？」

燕牧霖面部僵硬，此時此刻他不得不接下重任，明明他應該是得到福利的那個，現在竟然成為責任最重的那位。

為了不讓自己吃到亂七八糟的食物，喬譯維拍板道：「今晚有牧霖主廚，文浩和我們一樣打下手。」

唐文浩氣弱說道：「其實我也可以準備一到兩道菜。」

喬譯維直戳他的弱處：「文浩，你以前做的菜除了你自己之外還有人愛吃嗎？」

唐文浩吶吶回道：「……沒有。」除了呂中亭之外，還真沒有，有那麼難吃麽。

一錘定音！

本來要打醬油的燕牧霖成了主廚，成廚藝擔當。

攤上這些搭檔真是心累。

時間有限，確定下來之後燕牧霖隻好自己在菜單上寫下今晚要做的菜品。

有海鮮，有蔬菜，有瓜果，有雞鴨肉，調料等一應俱全。

送來的是老鴨，煲湯正合適，就煲個筍乾老鴨湯。

唐文浩雖說只會做黑暗料理，可是他的刀功不差，還能分辨菜類，在廚房裏給燕牧霖打下手，陶柏辰也自告奮勇幫燕牧霖打雞蛋，將他做蛋糕的那股勁兒全部用上，洗洗菜啥的，還挺實用。

筍乾切成一段段，放在水裏浸泡。將鴨屁股剪掉，再用水焯，沒有國內常使用的瓦燙煲，燕牧霖直接決定用高壓鍋，將焯過的老鴨放入內，再將對應的配料，生薑，筍乾，加水沒過鴨子，因人數多，燕牧霖將水往多的加，隨後再放幾滴料酒，蓋上鍋蓋，第一步完成。

後面的步驟是當大火煮到高壓鍋發出撲哧聲後，改成小火繼續煮三十分鐘，再關火燜半個小時。打開蓋後開大火，放入枸杞煮兩分鐘就加鹽調味即可出鍋。

這是湯。

廚房並不算大，將燕牧霖吩咐的菜和洗完，切完後，陶柏辰無所事事便離開廚房，投入看在外面喝茶聊天的隊伍去了，廚房裏只剩下向燕牧霖□□正經菜品做法的唐文浩，主廚房燕牧霖，以及跟前跟後的攝影師，在隔壁房間裡的眾位導演看著一道道菜從燕牧霖手中出爐，他們肚子越來越餓，一點都不想吃阿姨準備的晚餐。

燕牧霖是南方人，他嗜辣，節目組準備的辣椒並不多，前面幾道菜加了辣之後，後面的菜都是按照粵菜的方式做，除了一道湯之外一共九道菜。麻婆豆腐、回鍋肉、拍黃瓜、酸辣土豆絲、香辣蝦、蒜蓉炒油麥菜、豆角炒叉燒、炒花甲、韭菜苔炒雞蛋。

一道道菜端到桌子上，在外面喝茶的眾位慢慢地往餐廳裡挪動，燕牧霖將湯的火關掉，由唐文浩將湯端至桌上，他們發現農莊主一家七口已經被華夏美食給震攝住了，不停地誇讚！

色香味俱全，這是他們有生以前第一次吃到中國美食，簡直是太美味了。

話不多說，上紅酒，乾杯！

然後，開吃。

從前天開始，他們就沒有吃過中餐，現在有中餐吃，死活也不要放過。不用吃麵包牛肉的日子，不知多美好。

讚美的話無須多說，他們用行動證明燕牧霖的手藝天上有地下無。

燕牧霖是累得不想說話，安靜地吃飯。

不過在吃飯期間，與農莊主一家人還是非常和睦，陶柏辰與他們家的小孩還挺玩得來，兩位小姑娘被他逗得咯咯笑，小帥哥與唐文浩聊起黑暗料理，呂中亭繼續當病人，喝老鴨湯，農莊主的父親與喬譯維很是聊得來，燕牧霖則是被女主人和其母親逮住探討中國美食。

一頓飯下來其樂無窮，要知道這是他們最後一期的拍攝，當最後一杯酒下肚，燕牧霖等人眼裏透著幾分不舍。

他在這個世界的第一個真人騷節目，甚好甚好。

第二日的拍攝內容並不多，昨晚佔用了演員們的大部分時間，今天的拍攝只有一個內容。

每位演員從昨日的拍攝的三個不同題材內容中選取一個，將它當作是紀錄片配上一段旁白，也可以根據題材的特殊性自行編寫內容。

任務很簡單嘛。

陶柏辰立馬就選擇了沙灘排球，他將沙灘排球當成一項運動進行「現場直播」。

呂中亭選擇吃螃蟹比賽，唐文浩也選擇沙灘排球。

喬譯維和燕牧霖選擇了昨天晚餐製作，燕牧霖認為自己不選擇這個對不起他的勞作，而且看了視頻他有了自己的想法，喬譯維則是有幾分愧疚，燕牧霖昨晚看著挺累，所以才選擇該題材。

練習的時間有一個小時，十一點現場演繹，一次過，沒有回頭的機會，將由四位大師看過後進行評分，結果其實並不重要，重要的是過程。

每位演員要給自己選擇的題材起一個名字。

喬譯維起的是紀錄片名：十道美味。

呂中亭起的同樣是紀錄片名：那些年蟹八件的使用方法。

唐文浩起的是體育新聞播音員：勝者為王，敗者為寇。

陶柏辰起的是沙灘排球現場解說：老肉團大戰鮮肉團。

燕牧霖給自己的紀錄片起的名字是：舌尖上的華夏。

五位演員解說的內容是在編導的指導下完成，其中一部分可以選擇自由發揮，畢竟待會上台進行演繹的是演員，而不是編導們。

時間限定為五分鐘，要掐在五分鐘內將內容解說完畢，說難不難，說易不易，內容要豐富不說，還要精彩紛呈，言語不能累贅重複，關鍵是不能觀眾聽著聽著就想轉枱。

該節目的是名字的是：華夏電視節目頻道。

美食節目頻道：十道美味。

節目主持人：喬譯維。

喬譯維坐在話筒面前緩緩開口，他的聲音容易辯別，性感中帶著點煙喉嗓，一開口便將聽眾帶入他營造的氛圍下。

「歡迎大家來到《好聲音在哪兒》美食錄製現場，我們今天請來的是主廚是來自華夏頂級中餐館的十級廚師燕牧霖，他擅長華夏八大菜系，川菜粵菜是他的最拿手的菜色。今天他要給我們帶來的是華夏家常菜，將會以川菜和粵菜為主，首先讓我們看看他準備的第一道菜是什麼？你們沒有看錯，是筍乾老鴨湯……」

喬譯維的演繹方式主要是以介紹為主，無可挑剔，他給節目組開了個好頭，當然，也給後面的幾位造成了巨大的壓力，過程中居然沒有一點停頓，就好像這個節目真的是他常做的一樣，前輩就是前輩，大神就是大神，不能比。

體育新聞頻道：勝者為王，敗者為寇。

播音員：唐文浩。

「世界沙灘排球巡迴賽『城市沙灘』美國XX海島公開賽於今日舉行，這是世界沙灘排球巡迴賽連續第6年落戶美國XX海島。今年的美國XX海島公開賽，吸引了30多個國家和地區的240名運動員，尼日利亞、波蘭兩國首次組隊參加。今天的最重要的一場比賽是來自華夏老肉團和華夏有外援的小鮮肉隊……

歷史頻道：那些年蟹八件的使用方法。

旁白：呂中亭。

「二零一一年十二月二十日，《好聲音在哪兒》舉行新聞發佈分，宣佈來自華夏華北，華南，華西，華東，華中區的喬譯維、唐文浩、燕牧霖、陶柏辰、呂中亭等五位螃蟹食用科學家分享了使用蟹八件最佳熟練獎。眾所周知，華夏人食蟹的歷史，最早又可追溯到西周時代，從《周禮》和晉代《字林》記載可知，我國已有兩千七八百年的吃蟹歷史。早在明代，能工巧匠即創製出一整套精巧的食蟹工具，名為蟹八件……」

體育轉播頻道：老肉團大戰鮮肉團。

解說員：陶柏辰。

「接下來為大家轉播的這場比賽是今年美國海島沙灘排球的決定，由華夏隊老肉團的喬譯維呂中亭唐文浩三人對陣華夏隊鮮肉團的燕牧霖陶柏辰，以及外援吉米。經常在海邊玩的朋友會感覺到在沙地上與地面的不同……」

華夏頻道一：舌尖上的華夏

旁白：燕牧霖

「人家成長，相愛，別離，團聚，家常美味也是人生百味，無論天南海北，主要屬於家庭團聚的重要時刻，華夏人都會團聚在餐桌周圍，感受著血緣親情的凝聚和抱團生存的力量。燕牧霖，是來自華夏一個幸福家庭的年輕人，他從浙江來到京城學廚藝，他的兄弟們也在京城有屬於他們自己的工作，每天天未亮便出門工作，家裏只剩下他一人。」

「此時，他正在準備一家五口人的晚餐，兄弟五人租住在京城老舊四合院，有獨立衛生間，房租便宜，這是他們在京城的家。兄弟們每天工作勞累，需要補充能量，肉類富含脂肪，轉化成身體所震的熱量，是等量蛋白質和碳水化合物的兩倍，上好的帶皮五花肉……」