第173章 調查
  周林沒有出軍營，而是守在宿舍。

  既然他們決定了要調查，那麽，有異常的人，就是調查的目標。

  這時候你向外跑，是不是向外面通風報信？

  周林估計，此時的軍營外面的那些小店小攤販，還有做各種生意的人，都是調查的對象。

  幸好昨天，周林通知了汪希他們，撤出軍營的外面。只派人守在菜市場就行。

  菜市場在小鎮上，離軍營有二裡路。那裡的人做的生意並不全是軍隊的。

  而且汪希他們精明，有人去調查，他們當然知道如何對付。

  在周林關在房間內看書的時候，有人來敲門。

  打開門一看，原來是老李。

  “李主任，你找我？”

  老李在周林疑惑的目光中走了進來。

  “聽說你做的飯菜很好吃？”老李進來就去看房間。

  屋內擺的小爐小灶小鍋大碗，擺了一地。

  周林笑著說：“我們廣東人，不就是吃為先嗎？”

  “對！吃為先！沒有什麽是我們不敢吃的。”

  老李也沒有坐下，說：“去我家，幫忙做幾個菜。”

  周林問：“有客人啊？早說我去買點菜回來。”

  “不用伱買了！我已經買回來了。就等你這個大廚上灶了。”

  周林拿起一盒煙，跟著老李的後面，到了老李的宿舍。

  這還是周林第一次到老李的宿舍。

  所以，周林很小心。

  聯想到他們馬上要進行的調查，不可能已經開始了吧？
  應該是。

  自已是新來的，所以，懷疑的分數比較重。

  看來，他們調查的第一步，就是確認，周林是不是廣東人。

  泡茶的那一關，周林已經過關了。那一次，喝茶的人不少，周林的名聲已經傳了出去。

  但是，會泡茶的人不僅僅是廣東人員。還有廣西人，福建人，浙江人。上海人，南京人。

  所以，就會泡茶這一項，是不能確定周林身份的。

  於是，就來試探做菜了。

  這一方面就很窄了。

  廣西與廣東，都是廣，兩廣。他們都喜歡泡茶。但是，在吃的方面。廣西人喜歡吃辣椒。廣東喜歡吃帶點甜味的菜。

  兩廣從大的飲食文化，生活中接觸的食材原材料配比劃分，分為山珍派和海味派，以珠江流域南北為大劃分，以南區域擅長烹飪海味，以北精於山貨。食材來源的巨大差別，決定了烹飪方式的巨大差異。

  像同一種食材苦瓜，山珍派會做成釀苦瓜（廣西叫苦瓜釀），海味派會做成苦瓜湯。

  所以說，在做菜方面去鑒別一個人，可能性還是很大的。

  周林到老李家的時候。看到了上一次去喝茶的三個人。除了他們外，還有三個人。

  周林馬上了解到，做八人的飯菜。

  老李他們商量好了，都買了菜回來。

  洗好，理好。就等大師傅上台了。

  周林與六個人打了招呼，便進了廚房。

  廚房有一個二十多歲的男人，給周林打下手。

  這人周林認識，政工處的。不過，也能弄幾個菜。

  看來，評價的人已經到位了。

  周林看了台子上的菜，便開始配菜了。

  一份菜，要在入鍋之前，給它配齊主料配料調料。到上鍋時，就不會缺什麽抓什麽。

  火候佔比很大。你在去找配料調料的時候，火候老了，那炒出來的菜就差點味道。

  看到周林的刀工，那個負有監督任務的政工乾事，也連呼帶喊，激動不已。

  周林心裡說：你激動過啥？也不是你玩刀。

  菜配齊了，周林開始炒菜。

  粵菜之烹技極為講究，特別是通過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。

  忙了一陣子，周林終於做完了事。上桌的菜有：香菇炒西蘭花、家常小炒肉、白灼蝦、豉汁蒸排骨、香芋扣肉、薑汁炒芥蘭片、酒香辣雞腸、魚頭豆腐湯等。

  七菜一湯，上桌八道菜。八與發同音，吉利。

  做完了菜後，周林給八個人敬了酒，便離開了。

  老李知道周林已經吃過飯了，就沒有留下他來。

  周林走後，八個人嘗了菜後，都點了頭。

  “原汁原味的廣東菜。比安慶城中的老粵酒樓做的菜不差。”

  “是啊！這讓我難以相信。我是老廣東了。做菜有二十多年了。怎麽感覺到自己不如他呢？”

  “不是感覺，而是真的存在。你做的菜比小郎差。”

  “老李啊，真羨慕你，收了一個手下，會做菜，又會茶道。我怎麽沒有這好的手下。”

  “等你檔案室的那個休產假的人回來了，你將小郎調到我那裡去。”

  老李一瞪眼：“想都別想！我檔案室編制是三人。剛好。”

  眾人搶著吃完了桌上的菜，隻留下菜湯。

  吃完後，他們坐下喝茶。

  喝茶的時候，開始評論。

  “小郎是廣東人。”

  一個人說。

  眾人都點頭。確認了這一點。

  第二點，就是專業水平。

  “他的檔案上，寫有曾經在香港無線電學校學習過。”

  老李說：“這事不假。駱金元證實，他派人去調查了。情況屬實。”

  有一個人點上一支煙，說：“專業如果很厲害，那麽他就能破譯密碼。”

  這話一出，屋內安靜了。

  這人繼續說：“我承認他是廣東人。但廣東人就不會當奸細嗎？”

  沒人回答他。

  “再說，他有技術，為什麽不留在廣州，卻跑到了安慶。”

  老李說：“他是廣州那邊派來的。”

  說話的人馬上不再說了。

  派來的人，有兩種。一種是廣東那邊的老上司派來的人。

  這一年，112師參加了許多的仗。打到最後，師內的廣東人越來越少。

  這樣的話，112師就不是廣東師了。要改成內地師了。

  看到這種情況，老上司擔心，便從廣東那邊招人，派到112師中來。

  他們的目的就是讓這些廣東人在112師中成長起來，將來繼續掌控112師。

  第二種，就是日本人派來的人了。

  日本人向112師派了人來，但是派的不多。

  主要是幫助112師建立暗師。在暗師，日本人是教員，有生殺大權。

  剛派來的日本人，一般都要在112師呆一段時間，之後，就會派去暗師。

  這與周林的情況很合。

  (本章完)