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《1983小海島,從養殖大戶開始》第402章 蟳虎 蟹奴 水閘
  李多魚用趙二牛的氣槍乾翻了好幾隻老鼠,順便還打了一隻大“辣條”。

  接著,就開始收地籠。

  收地籠的方法也很簡單,就是將地籠末端裡的魚獲,推到最前面綁繩子那端,然後全部倒在水桶裡。

  地籠裡的海鮮還是蠻多的,有各種各樣的小魚,可李多魚他們對地籠裡的海魚,並不是很感興趣。

  諷刺的是,在這個近海資源還未枯竭的年代,漁民嘴巴還是蠻挑剔的。

  對漁民來說,海鮮是有等級的,紅樹林裡的海鮮,屬於上不了台面的那種。

  用本地漁民的話來說,紅樹林裡的海鮮誰吃啊,一股土腥味,這些魚往往只能當雜魚處理。

  由於紅樹林裡的海魚並不值錢,這也是紅樹林很少人來,一般只有趙家兄弟的原因。

  地籠裡,除了青蟹苗外,抓到最多的魚是烏塘鱧,這種魚身上的紋路跟石斑魚有點像。

  在灘塗這裡,烏塘鱧是類似石斑魚的存在,屬於頂級掠食者,非常的凶猛,小魚、蝦蟹都是它的食物。

  本地人把這種魚叫做蟳虎,而青蟹用本地話來講,就叫蟳。

  國人給動物起名時有個習慣,如果這種動物擅長捕捉某種獵物,就會取名XX虎。

  比如蝦虎魚。

  不用想,就知道這種魚很會吃蝦。

  還有蜂虎之類的叫法。

  而搞養殖青蟹養殖的,最怕的就是養殖塘裡有蟳虎。

  尤其對青蟹苗來說,蟳虎的破壞力非常大,一口一隻青蟹苗感覺就跟在吃零食一樣。

  可哪怕青蟹長大了。

  依舊不是蟳虎的對手,最為最愛吃青蟹的魚,這貨據說為了吃青蟹甚至都會釣蟹執法了。

  沿海有一種流傳已久的說法,蟳虎會趁青蟹外出時,故意搶佔青蟹的巢穴,故意露出尾巴來逗弄它。

  只要青蟹夾住它的尾巴,蟳虎就會突然發力,將青蟹的大鼇直接甩斷,等青蟹沒了大鼇後,蟳虎就會慢慢耗死它。

  不過這種說法,李多魚是不相信的,長大後的青蟹根本就不怕蟳虎。

  估計是蟳虎會趁青蟹蛻殼的虛弱期,去找它的麻煩。

  因為青蟹蛻殼後,全身都是軟的,完全就沒有任何反抗能力,而這個時候的青蟹,就是一坨沒有反抗能力的肉。

  地籠裡大多數海魚都因離開太久死掉了,還活著的就一些蟳虎和地龍。

  且蟳虎的數量特別的多,一籠就能抓到七八條,且每一條都還生龍活虎的樣子。

  這種魚生命力極其頑強,離開離開海水,只要稍稍濕潤的地方,就可以存活下來。

  現在的漁民不怎麽喜歡吃蟳虎,是因為可以吃的海魚太多了。

  可等三四十年後,蟳虎魚賣的就很貴了,大點的蟳虎魚,一斤能賣到快一百。

  這魚跟石九公一樣,大家都喜歡拿來燉湯喝,尤其加上一些豆腐,特別的好吃。

  李多魚記得榕城那邊有個專門拍攝海鮮的主播,就用這種魚跟老豆腐一起燉湯。

  趙二牛以前還會抓點這種魚,拿到碼頭那邊去賣,可現在相當討厭它了。

  因為他抓了好幾隻蟳虎,發現有些嘴裡居然還咬著小青蟹,看來它們到地籠裡來的目的非常明確。

  趙二虎直接給了蟳虎魚兩個大嘴瓜子,罵道:“這麽貪吃,怎麽不給你們撐死。”

  花了一個多小時。

  李多魚、趙二牛和石頭終於把地籠給收完了。

  抓到最多的是趙二牛,三十個地籠,足足搞了一千多隻青蟹苗,還有七隻大青蟹,三條地龍和二十多斤的蟳虎魚。

  接下來,是石頭。

  而李多魚是最少的,畢竟他才十條地籠,且他對紅樹林是真的不熟。

  而那些在蟹籠裡死掉的海魚,大家並沒有扔掉,而是放進地籠的網囊裡,這樣就可以繼續吸引青蟹苗和海魚進網去吃這些魚肉。

  總體來說,李多魚對於這次青蟹苗的收獲還是很滿意的,兩個大水桶全都裝滿了。

  三個人抓了兩千多隻青蟹苗,大多都是拇指蓋大小的,也有不少四五公分寬的。

  趙二牛背著一個竹簍,拿著一個開口的畚箕,在灘塗上直接鏟起一片泥巴。

  隨後放在海水裡清洗起來,沒多久後,等將泥土洗乾淨後,出現了不少小螃蟹。

  最多的是招潮蟹。

  那大鉗子特別的好認,趙二牛將一些招潮蟹彈掉,就隻留下了小青蟹。

  一旁的石頭看得目瞪口呆,忍不住問道:“二牛,能不能教我下,怎麽你隨便一鏟,就能抓到這麽多小青蟹啊。”

  趙二牛嫌棄道:“想學的話,我可以教你,但你必須得交學費。”

  石頭瞪眼道:“靠,趙二牛你是不是想錢想瘋了,我要去捕魚的話,比你這個抓青蟹苗賺錢多了,我只是好奇你怎麽抓的,你就要收我學費。”

  “那你還不去捕魚,來這裡跟我搶青蟹苗做啥?”

  石頭愣了下。

  他才不會告訴趙二牛,他來這裡,就是為了說服魚哥,看他能不能幫自己牽個紅線。

  就目前魚哥的反應來看,牽紅線是幾乎不可能了,想到這就心煩的石頭,對著趙二牛說道:
  “我本來還不想跟你搶青蟹苗的,一聽你要收我錢,我非得跟你搶不可。”

  趙二牛罵道:
  “石頭,你是不是有病啊。”

  “哼,我就有病怎麽了。”

  “毛病。”趙二牛並不是很喜歡石頭這人,主要是這個人怎怎呼呼的,每天都笑著一張臉,說話還特別大聲。

  可偏偏大家都還挺喜歡他的,而趙二牛討厭石頭的主要原因,純純是因為嫉妒。

  他們兩兄弟找不到老婆時,好幾次媒婆都嫌棄他們兄弟,還說什麽:
  你們倆兄弟要是跟那個石頭一樣,家裡有房還有船,年輕又陽光,那肯定好介紹啊。

  可最讓趙二牛不爽的是,這個石頭明明很好找對象,可就是死活不想討老婆,就喜歡一個人過日子。

  石頭也回家拿了個扁頭畚箕過來,學著趙二牛鏟泥土,然後去海水裡淘。

  結果連淘好幾次。

  都隻抓到招潮蟹,根本就沒抓到小青蟹。

  趙二牛嘲諷道:“要真那麽好學的話,我就不會收費了,給我一百塊,我教你怎麽撈。”

  “你在想屁吃。”

  可讓趙二牛沒想到的是,石頭多抓幾次後,似乎就找到了訣竅。

  “二牛,小青蟹的洞是不是不一樣啊。”

  趙二牛嘴角抽了抽。

  完全不想理石頭這種人。

  接下來。

  李多魚將剛買的那十條地籠也借給了趙二牛。

  他則準備下一步的工作。

  抓到的青蟹苗是不能直接入塘的,必須要先清塘才行。

  李多魚暫時將這些青蟹苗暫養在鰻魚廠的水泥池裡。

  要是這樣直接丟池塘裡的話,裡面要真有蟳虎這玩意的話。

  哪怕李多魚放再多的青蟹苗進去,也是給蟳虎送零食去的。

  李多魚收到這批青蟹後,特意檢查了下那些個頭較大的青蟹苗,看看有沒有已經被蟹奴給感染了。

  除了蟳虎外,養殖戶也很討厭蟹奴這玩意,且本能地覺得蟹奴這玩意非常惡心,比那個鐵線蟲還要惡心。

  青蟹一旦被蟹奴給感染了,就會失去繁育能力。

  雌蟹被寄生的話,就沒法變成膏蟹了,而公蟹被寄生的話,則會變得很娘炮,個頭也沒法長大。

  寄生到後期的話,青蟹則會被蟹奴完全支配,變成了給蟹奴繁衍後代的工具,甚至還會長出跟蟹卵很像的“卵包”出來。
    本地養殖戶一般把感染蟹奴的青蟹稱之為“臭蟲蟹”,因為寄生到後期,螃蟹的味道就會變得不好。

  而有些比較黑心的養殖戶看到被寄生的青蟹後,並不會處理掉,而是把假卵包剪掉,繼續拿出來賣錢。

  李多魚耐心挑選了半個多小時,還真讓他找到了好幾隻感染蟹奴的青蟹,直接將它們人道處理,埋進了土裡面。

  安頓好青蟹苗後。

  李多魚來到了圍塘那邊,看著眼前這口圍塘,接下來要做的事情還有很多。

  第一步,就是清塘清魚。

  而用網抓的話,難免會有漏網之魚,一旦有魚苗存活的話,對青蟹苗的危害還是蠻大的。

  前世,養殖戶用的比較多的,是一種名叫【除魚蝦蟹安】藥水,一畝只要一瓶多這樣。

  只要倒在塘裡,魚統統會被毒死,但就是不傷蝦蟹。

  可在這個年代,李多魚根本就找不到這玩意,只能采取最簡單的辦法,那就是乾塘。

  而想要乾塘的話,最好還是做一個水閘,沒水閘就沒法換水,碰到藻類大爆發,或者連續的暴雨天,水體分分鍾爆炸。

  李多魚養鰻魚時,已經體會過了,水體要是沒搞好,那問題可就大了。

  李多魚叫上了姐夫張明生和幾位老師傅,一起拿著鋤頭在圍堤上挖開了一條排水渠出來。

  隨著圍塘裡的海水源源不斷的朝著外海流淌而去,塘裡面的水位也降低了不少。

  放完水後。

  姐夫張明生則指揮拖拉機,在放水口的外圍搶修了個圍堤,將出水口包了起來。

  這樣下次漲潮,海水就不會倒灌進圍塘裡了。

  李多魚則開始著手修建水閘門,放在前世,閘口已經全都是那種水泥澆灌的電動鐵閘門。

  可在這個年代,李多魚只能采用最樸素的方法,就是用石條堆砌一個閘口出來,鐵閘門則用厚厚的木板代替。

  單單這個閘口,李多魚就花費了十多天才把它給修建好。

  夏季,烈日炎炎。

  饒是李多魚這樣的海島人,也被曬得脫了一層皮,而經過十多天的暴曬。

  圍塘底部的泥土,也被曬到開裂,可李多魚還是覺得不夠,特意請了一批人,用犁頭簡單翻了下池塘,同時撒上一層生石灰打底。

  李多魚認為,既然要搞養殖,那就不能馬虎,清塘雖然很麻煩,但卻非常有必要。

  前期多搞點準備工作,後面就不用那麽狼狽了,李多魚見過不少抱著僥幸心理搞養殖的。

  最後往往都是輸到傾家蕩產,因為養殖這一行,真的不適合那些混水摸魚的人。

  清塘結束後。

  最後一步就是配水了。

  其實也很簡單,就是把圍塘裡的海水,配成適合青蟹生長的海水就行。

  由於李多魚的青蟹苗就是附近的紅樹林抓的,水體幾乎是一樣的,就沒有配水的必要了。

  要是李多魚的青蟹苗是從其它地方收購的,那就不能這麽隨便了。

  首先得先讓青蟹苗過水,看看青蟹苗能不能適應本地的海水。

  如果不適應的話,就必須要配水,配到青蟹苗適應的水體為止。

  有些不懂行的,拿到青蟹苗,直接就往池塘裡倒,結果不到兩天時間,所有的苗就全死光了。

  養殖這東西就是這樣,看起來好像很簡單,其實,每一步都有坑,門道還特別的多。

  將池塘水蓄滿後,李多魚打算正式放青蟹苗了。

  就在他做水閘,乾塘的這段時間裡,趙二牛也非常的給力,一個人就給他提供了,將近五萬隻的青蟹苗。

  在放蟹苗的這些天,也不知道是誰走露了風聲,不單很多村民過來圍觀。

  陳書記直接帶著一幫考察團殺到了島上來了,而考察團的成員則是鎮上各個村的村幹部。

  他們看到李多魚搞了這麽大的圍塘都很震驚。

  陳書記歎息了聲:“這才一兩個月沒關注你,又搞了這麽大的項目出來。”

  李多魚撓撓頭。

  “閑著也是閑著,就蠻試試。”

  其它村的村幹部問道:“李主任,這麽多青蟹要是全養大的話,那你豈不是發財了。”

  李多魚實話實說道:“這些青蟹要是有一成的存活率,我就謝天謝地了。”

  “才一成,不會吧,這麽誇張?”

  李多魚歎息了聲:“我就怕連一成都沒有。”

  其實青蟹真的不是很好養,毛病一點都不比鰻魚少,尤其在蛻殼的時候,特別容易死翹翹。

  可以這樣說,青蟹養殖戶大多都是賭狗,往往靠的是數量取勝。

  在一個傍晚。

  同樣是火燒雲的好天氣,李曙光和石頭兩人急匆匆找到了李多魚。

  石頭略帶緊張地問道:
  “魚哥,我阿公問,他能不能到島上來。”

  聽到這話的瞬間,李多魚就已經明白他們兩人遇到老漢了。

  可作為村主任,李多魚整張臉瞬間拉了下來:“你都問我了,那肯定是不行的。”

  “啊!”

  石頭擰著眉頭,苦著一張臉:“可我阿公已經在外海了,他真的很想來看我阿嬤。”

  李多魚哼道:“你們兩個膽子是真的大啊,對方要是個間諜怎麽辦?”

  “我阿公肯定不是啊。”

  “那是你覺得,別人會相信嗎,你能證明嗎?”

  聽到這話後,石頭愣在了原地,嘴巴氣鼓鼓的,他本以為魚哥肯定會支持的。

  因為最早幫阿公的人,就是他。

  可沒想,魚哥竟然這麽反對。

  李多魚看了眼失落和委屈的石頭,也皺起了眉頭來。

  實際上,李多魚早就吩咐過堂哥李曙光,就算遇到了老漢也別著急將他帶到島上來。

  因為再過兩年,兩岸就開始正式對話了,到時候,老兵也可以回大陸探親了。

  可沒想,這個老漢膽子居然這麽大,竟然把船到他們這邊來。

  這要是被漁政撞見的話。

  估計會被直接帶走。

  說實在的,李多魚沒必要為了別人去冒這個風險,他們不說給自己聽,偷偷見個面,那沒啥。

  可一旦說給他聽了,那他就必須履行村主任的指責。

  石頭眼睛紅了起來:“魚哥,就沒有辦法了嗎,我阿嬤可是等了我阿公四十多年。”

  “只要我是村主任,我就肯定不會答應你的。”

  李多魚說完後,接著補充道:
  “不過,我在舟山群島時,看到了一個同胞避難所,海外省的同胞,如果是漁船壞掉的話,我們是可以幫忙救助的。”

  “但是上島後,是有規矩的,不能隨便跑,且這種事情,你必須要第一時間通知我們村委會。”

  石頭聽完後,立馬就明白了。

  “謝謝魚哥。”

  李多魚黑著臉:“我又沒幫你,你謝我幹嘛。”

  石頭猛地正經起來:“明白了,我沒有來過,也沒找你商量過這件事。”(本章完)
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