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《1983小海島,從養殖大戶開始》第459章 佛跳牆
   第459章 佛跳牆

  李多魚又換回原本穿的那套衣服後,氣質瞬間又回去了。

  看著眼前的李多魚,周曉英覺得自己花那麽多錢給他買衣服,百分百是正確的選擇。

  她自己也沒想到,李多魚會這麽適合穿西服,衣服一穿,還真挺像一個小領導的。

  李多魚看了下腕表,馬上就到飯點了,可他買的那些大件的東西差不多要下午才能打包好。

  李多魚問道:“舅媽,你們接下來有其它安排嗎?”

  許曉晴回道:“暫時沒有安排。”

  “沒有的話,要不咱們一起在附近簡單吃個便飯吧,這兩年小舅也照顧了我很多,今天這頓飯,我來請。”

  小舅陳冬青嘖嘖道:“陪你逛了這麽久,終於等到你這句話了,可不要再請我們吃撈化了啊。”

  舅媽白了他一眼:“都已經當科長了,就不能學學多魚啊,穩重點啊。”

  不過,就跟雯雯說的一樣,小舅他們夫妻間的這種吵架,只是一種日常。

  小舅直接回懟道:“反正是個不入流的假科長,又不是真科長,穩重個啥子。”

  一旁的雯雯無奈搖著頭。

  大哥李金川,還有大嫂蔣玉秦就出來了,大哥身上還穿著一身維修機械用的工裝,雙手和衣服上全都是機油。

  因為她這種性格,真的跟前世他的兒媳婦超級像,都特別喜歡抬高別人,又愛貶低自己的老公。

  小舅回道:“是你剛才說的,我只是把你的話重複一遍而已。”

  明明就已經很累了,回到家後,突然給伱來一句:誰誰誰,又提幹了,擱在誰身上都難受啊。

  而這時候,小舅突然說道:“多魚,金川是不是在附近上班啊,要不要去叫他們一起吃飯,我都好久沒見到金川了,剛好可以找他喝兩杯。”

  更不用說,前世小舅都混到省委去了,這一世要是穩扎穩打的話,說不定還會爬的更高。

  曉英也趕緊勸道:“舅媽,雯雯肚子應該餓了,多魚說的對,咱們先去吃飯吧。”

  在這個年代,小舅這樣的,已經算是非常優秀了,這麽年輕就當上了副科。

  小舅有說過,舅媽這人老喜歡拿人來對比,這也是小舅活的特別累,不喜歡回家的原因。

  李多魚趕緊說道:“我知道附近有家店,非常的好吃,我們過去看一下。”

  李多魚微微一愣,上次他確實給大嫂送了五十多條的鰻魚。

  在他們兩人勸說下,小舅跟舅媽總算緩和了,沒再那麽針尖對麥芒了,可還是看對方不爽。

  總之,跟這類型的女人相處,必須要有一顆強大的內心。

  大爺連忙擺手道:“這可使不得,我們那天吃完知道價格後,都給嚇了一跳.這麽貴的東西,我們哪裡敢要。”

  李多魚和周曉英互相看了眼,全都無奈笑了笑,見兩人還在繼續上火。

  李多魚一臉不解:“大爺,還記得我啊。”

  沒走幾分鍾。

  李多魚尷尬笑了笑,你們倆夫妻互懟,能不能別帶上我啊,我不想被人拿去對比啊。

  李多魚很想說,你們要吵回家去吵去,別在我們面前吵啊,這樣搞得我壓力也很大。

  “又來了。”

  跟舅媽隻接觸了半天左右,李多魚就大致明白她是怎樣的人了。

  本以為她會全拿去送人,可沒想到,大嫂居然把那麽貴的鰻魚,分給廠裡人吃了。

  大家就來到了附近一家機械廠,李多魚都還沒跟門衛大爺打招呼,對方就笑著說道:“是不是來找李金川和蔣玉秦的?”

  只要順風順水的話,將來的級別肯定不會太低。

  李多魚也很無奈,這次來逛友誼商店是他提議的,要是在逛的時候吵架,他多少有那麽點責任。

  一行人離開友誼商店時,先前為難他的那位服務員,看到他們出來後,趕忙小跑過來,點頭哈腰了起來。

  有個這麽會做人的老婆,難怪大哥這兩年在廠裡越混越好,而李多魚也是個喜歡雪中送炭的人。

  “你們稍等一下,我進去叫一下金川他們。”

  李多魚嫌棄道:“他哪裡是怕我,他是怕我去投訴他,砸了他的飯碗。”

  大嫂則穿著寬松的衣服,肚子肉眼可見的隆了起來,看樣子已經挺多個月了。

  “記得,怎麽可能不記得,你上次送給蔣會計的鰻魚,我們廠裡,不少人都吃到了,真的太好吃了。”

  聽到有請大哥大嫂,周曉英趕緊又到附近的櫃台購買了一條不算太貴的圍巾。

  “你們要是喜歡的話,那我明年,再給你們送點過來。”

  “可以啊,那等會去他們工廠找一下他們,再去吃飯。”

  沒過幾分鍾。

  舅媽瞪眼道:“陳冬青,這大過年的,你存心想跟我吵架是嗎?”

  “慢走啊,歡迎下次光臨。”

  周曉英笑道:“這人怎麽突然變得這麽怕你啊。”

  “多魚,怎麽突然來找我們啊。”

  李多魚笑了笑:“是冬青同志,想你們了。”

  見到陳冬青後,李金川直接打招呼道:“小舅,舅媽,好久不見。”

  聽到李金川喊自己小舅,陳冬青瞬間笑臉飛揚,瞥了李多魚一眼:“還是金川懂事啊,不像某個人,明明就矮我一個輩分,整天就知道沒大沒小的。”

  李多魚嫌棄道:“舅媽說的對,心智不夠成熟,還不夠穩重。”

  聽到這話後,舅媽笑了:“沒錯,都一把年紀了,還跟個孩子一樣。”

  陳冬青:
  而周曉英見到大嫂後,趕忙將剛買到的圍巾遞到了她的手裡:“大嫂,一點小小心意。”

  蔣玉秦連忙擺手:“你們有來看我們就好了,還送這麽貴重的東西。”

  “不貴重,就一點小小心意。”

  李多魚問道:“大哥,大嫂,你們吃飯了沒有,要不一起吃個飯。”

  李金川點頭道:“我們也還沒吃,你們來的話,剛好可以到我們機械廠的食堂一起吃個便飯。”

  李多魚笑道:“今天我答應小舅,要請他吃頓好的,乾脆我們一起去吧。”

  李金川思考了番,隨後說道:“行,你們等我下,我回辦公室換套衣服,順便洗個手,不然我這一身機油味,估計會被飯館老板轟出來的。”

  李多魚帶著一群人,大概走了五分鍾後,就看到了一家地道的榕城小吃店。

  名字取得也很有意思。

  【味中味】

  大哥說道:“多魚,這家店就不錯了,裡面的魚丸、芋泥、八寶飯、鼎邊糊之類的,都特別的好吃,我跟你嫂子以前就經常來這裡吃。”

  “這家確實不錯。”

  可作為榕城人,這些東西早就已經吃膩了。

  他今天要去的地方,就離這裡不遠,也就兩三百米的距離。

  聚春園菜館!
  蔣玉秦見李多魚帶他們來這家菜館,眼睛瞪得老大:“多魚,你不會想請我們吃這家吧。”

  李多魚點點頭:“大嫂,你不喜歡嗎?”

  蔣玉秦趕緊搖頭,她也是見過世面的,以前還跟著前任廠長時,也來這裡吃過好幾回。

  她本想說,這家店非常的貴,不是一般人能吃得起的。

  可想想李多魚現在的身家,好像榕城沒有他吃不起的飯店吧。
    舅媽雖然有點生氣,但還是對著小舅,問道:“冬青,這家店是吃什麽的啊,看起來感覺不便宜啊。”

  陳冬青皺眉道:“吃佛跳牆的。”

  舅媽聽到這道菜後,瞬間激動了起來:“是不是上了國宴的那個佛跳牆。”

  陳冬青點了點頭。

  而實際上,李多魚還真會做這道佛跳牆,在後世,佛跳牆的配方已經不是什麽秘密。

  只是這種大菜,自己做的話,沒啥意思,花錢去吃比較有感覺。

  聚春園早先時候叫三友齋,創始人叫鄭春發,後面又改成聚春園,好像二十多年前吧,被收購成為國有企業了。

  而這家店的招牌菜,就是佛跳牆,至於為什麽叫佛跳牆,好像是因為當時,一位詩人吃過這道菜後,立馬稱讚道:
  “

  壇啟葷香飄四鄰,
  佛聞棄禪跳牆來。

  ”

  從此,這道菜也就被叫做了佛跳牆。

  這道菜的製作過程是真的非常複雜和精細。

  前期選料,就得準備很久,接下來,還要吊湯、乾貨泡發、原料初加工、裝壇煨製等工序。

  一道正宗的佛跳牆,單單原料就有二十幾種,鮑魚、海參、魚翅、墨魚、瑤柱、魚膠、蹄筋、花菇、鴿子蛋等等。

  由於大多都是乾貨,泡發時間,最少也得兩三天,再加上烹飪,一道佛跳牆最少需要五六天的時間。

  可以這樣說,今天吃到的佛跳牆,往往都是一周前,就可以開始準備的。

  點菜的時候。

  李多魚直接讓大嫂幫忙點,她是本地的,再加上她確實對這裡很熟悉。

  除了佛跳牆外,點的幾道菜也都是這裡的招牌菜。

  眾人大概等了半小時後,一個黃色大瓦罐被端了上來,端菜的服務員也跟著喊道:

  “佛跳牆,來了。”

  隨師傅掀開瓦罐,濃鬱的香氣瞬間撲鼻而來,連帶著在菜館裡吃飯的人,都能聞到。

  而大家也能看到,裡面的用料是真的實在啊、鮑魚、魚翅、鵪鶉蛋、還有蹄花.
  服務員微笑道:“要給你們分成小份嗎?”

  李多魚點頭道:“可以啊。”

  接下來,服務員將一大盅佛跳牆,很公平地分成了七小碗。

  周曉英喝了一口湯後,整個人完全愣住了,眼睛瞪得老大。

  “這個湯,也太香了吧。”

  舅媽也不停點頭:“從小到大,我就沒吃過這麽好吃的東西。”

  饒是整天跟海鮮打交道的李多魚,聞到佛跳牆的香味,也不禁吞了吞口水。

  日料追求的更多的是原味,而佛跳牆則完全跟它相反,它匯聚了二十多種食材的鮮美,追求的是香味的極致。

  每一口下去都是濃縮的精華,可能太好吃的緣故,小舅跟舅媽也不吵架了,兩人有吃有笑了起來。

  除了這道菜外,舅媽點的荔枝肉、太極香芋泥、洋蔥南煎肝和烏米飯也是相當不錯。

  這頓飯大家都吃得相當開心,一群人將一整桌飯菜全都給吃完了,盡量做到不浪費食材。

  小舅更是誇張,直接炫了三碗米飯進去,現在坐在椅子上就跟死魚一樣,不停摸著肚子。

  “完蛋了,肚子有點痛。”

  舅媽無語道:“你這人就是這樣,好吃就一直吃,要是等會拉肚子的話,你就白吃了。”

  “哈哈哈。”

  聽到這話,大家不禁笑了起來,一群人坐著消食,閑聊了起來。

  李多魚問道:“哥,你跟嫂子和小敏,什麽時候回島上啊。”

  “這兩天,廠裡還有事,可能要再過兩天。”

  “那剛好,我二十五號喬遷,你們剛好可以到我新家吃飯,對了,你們確定個時間,我讓小超在青口碼頭那邊等你們。”

  大哥李金川連忙擺手道:“不用,我們自己坐客船回去就可以了。”

  “那怎麽行,阿爹特意吩咐我的,一定要讓我照顧好大嫂,過年這會客船全都是人,擠得很,大嫂大著肚子不方便,你們確定好時間,我可以讓小超在碼頭那邊等你們。”

  “那就農歷廿四下午吧。”

  大哥李金川突然問道:“對了,小榕什麽時候回來啊。”

  “小榕廿六才到。”

  李金川皺眉道:“要不我等小榕回來,我們在一起回去,這樣你就少跑一趟。”

  “不用,小榕一直都是我接的,我們有特定的聯絡點,你去的話,反而不一定能接到她。”

  “行吧。”

  一群人在店裡休息了會,大哥大嫂便回去機械廠去了。

  而李多魚也前往友誼商店後面的倉庫,他拿了好幾張取貨單出來。

  “您好,您購買的東西,我們已經打包好了,請問要運到哪裡?”

  “運到榕城碼頭就行。”

  “是不是要裝船。”

  “沒錯。”

  “好,我已經通知師傅了。”

  李多魚花了點小錢,給運貨的師傅,還有幫忙裝卸的師傅,全都塞了一包煙。

  舅媽皺眉起來,小聲道:“多魚,這東西本來就是他們負責搬的啊,你怎麽還給他們塞煙啊。”

  李多魚笑了笑。

  “習慣了,看到搬東西的師傅,就忍不住想塞煙。”

  舅媽相當無語:“你這什麽習慣啊。”

  一旁的小舅感慨了聲:“我覺得多魚這個習慣很好,這些乾苦力的工人兄弟,其實都很辛苦的。”

  舅媽瞪了他一眼。

  “你那些煙,是不是都是多魚給你的。”

  李多魚瞬間搖頭起來:“我可沒給小舅煙啊。”

  舅媽看著陳冬青:“多魚沒給你煙的話,那你買煙的錢,哪來的?”

  小舅嘴巴張得老大,怨念看著李多魚,心裡臭罵道:“你大爺的,你想害死我啊。”

  雖然一包煙不值幾個錢,可這些工人拿到錢後,一個個都非常的賣力,負責運輸的那位師傅,現場幫忙指揮了起來。

  “小心點搬啊。”

  “別磕到了,這些東西很貴的,磕到的話,你們一個月工錢都不夠賠的。”

  沒一會,李多魚買的那些東西,就被工人搬到了那艘釣魚船上。

  人就是這樣的,很多東西,確實都是他分內的事情,可只要你稍稍給他添點甜頭。

  整個服務質量,直接翻倍的提升,很多時候,李多魚覺得,真不是國內的服務行業不行,更多的時候,是因為錢沒給到位。

  (本章完)
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