第209章 收割早稻
  山腳下的池塘剛挖好，天氣就越發炎熱，連續一個月的大太陽了，絲毫沒有下雨的跡象。

  此時天旱已經有了跡象，只是無人在意。

  甚至還要說上一句，幸好最近天氣好，好割稻穗曬谷子。

  此時水庫裡的水還未減少，但隨著種植晚稻，水庫放水之後，就會初現端倪了。

  高明程看著自家池塘裡的水，心就踏實了。

  有了這些水，才能保證接下來的種樹不會失敗，不過由於天氣和樹苗的緣故，今年也不會大批量的種植，頂多是少量種植試試水。

  至於種什麽，他大致有了想法。

  首先，他承包這座小山，絕不是為了單一的產業，也就是說，他不會全部拿來種植砂糖橘，因為砂糖橘能否在這裡被他種植成功，還是一個未知數呢。

  除了砂糖橘，南豐的蜜桔也要去搞一批果樹來，這個他得親自去，上輩子是通過果農采購的果苗，人家信誓旦旦說是南豐蜜桔，但他種出來後，卻貨不對板。

  另外柑橘家族的橙子、柚子自然也不能少。這個可以集中種在一片山上，規劃佔地在一百畝左右，因為這邊的地理氣候等，都適合柑橘類的果樹生長，所以會種植的多一些。

  另外還得把常見常吃的果樹都種上一小片，但這個得隨緣，得買到好品種的果苗才行。

  比如他們這兒也盛產楊梅、枇杷，但隨處可見的是野生品種，楊梅能夠酸掉牙齒，枇杷是皮厚籽大，肉薄水分少。

  山裡也有大片的野葡萄，長勢茂盛，就是果子照樣酸澀的很，難以下咽。

  其實用來釀造葡萄酒的話，那也行，但需要消耗大量的白砂糖才行，如今白砂糖一塊錢一斤，可沒人舍得拿這麽多糖來釀葡萄酒。

  與其喝葡萄酒，村裡人更喜歡喝撚子酒，認為撚子酒更養生。

  “明程，村裡有人開始割稻穗了，我們什麽時候割？我剛才去地裡看過了，我們的稻穗也熟的差不多了。”許多美戴著草帽，穿著一套舊的長衣長褲。

  在熱天時下地乾活，不能穿短的，得穿長的才行，既可以防止太陽曬黑曬傷皮膚，也可以防止草割傷皮膚。

  有些草的邊緣，如同鋸子般，人從中走過時，一個不小心，腿上就會留下一道血痕，並且有些草還有毒，被割傷後，令人疼痛難忍。

  高明程隨手拿了一個草帽戴上，說道：“擇日不如撞日，就今天吧！總共就一畝田，一會兒的事！”

  許多美也沒有意見，當即把準備好的鐮刀和扁擔帶上。

  兩人一前一後朝著自家稻田走去，一路上，果然看到已經有人在割稻挑稻了，整個村子都洋溢著豐收的喜悅。

  在沒有收割機的年代，稻穗都是依靠人力收割的，一手握住一把稻穗，一手持鐮刀，將之齊根割斷，然後堆攏在一塊兒，等堆攏到差不多大小了，再將之打結捆綁好，用扁擔挑回家去。

  高明程和許多美走到屬於自己的稻田裡，高明程低頭看了一眼稻穗，金燦燦的稻穗謙虛的垂著頭，風吹過，帶來陣陣稻香。

  今年的稻穗種的還不錯，上半年風調雨順，大部分人的稻穗都種的不錯，只是產量上，多少有些區別。

  有些人迷信化肥，很喜歡用化肥，而有些人覺得農家肥才好，因此不用化肥。

  高明程家是農家肥和化肥混著用的，沒想到長勢極好。

  高明程用手撚下一粒谷子，然後搓開皮，觀察裡面的米粒，發現米粒很硬，確實已經成熟了。

  他隨手丟進嘴裡，將之嚼碎，品嘗著新稻的味道。

  一般來說，早稻的口感是比晚稻差一點的，不過早稻煮飯更出飯一些，所以在村裡也是極受歡迎的。

  “是成熟了，我們開始割吧！”高明程說道，第一個下地乾活。

  他順著田埂下地，一腳踩在稍顯濕滑的田地裡，人踩在那裡，腳印下陷了一寸左右。

  如果雨水多的話，這會兒田裡就相對濕些，但今年已經一個多月沒下雨了，所以這會兒已經快要幹了。

  等種植晚稻前，就得開水庫放水才行了。

  高明程乾活是又快又好，許多美乾起活來也是乾脆利索，絕無一絲一毫的嬌氣。

  高明程看她埋頭乾活，沒一會兒，就堆了一地的稻穗了，他乾脆上前把稻穗捆綁好，然後用扁擔挑回家去。

  這些稻穗也不用籮筐來裝，直接捆成兩大捆，然後用扁擔一邊插上一捆，就這麽給固定住了。

  “我把稻穗挑回家去，你慢慢割，別急。”高明程叮囑著，然後挑起扁擔，快步朝家裡走去。

  家住牛尾嶺下的壞處，此時就出現了，因為這一大片的稻田離老村較近，那麽自然離牛尾嶺較遠了。

  好在高明程體力充沛，並不怕這點距離。他挑著擔子，快步走著，宛若一陣風般，很快就消失在人來人往的田埂，等走到無人處，他的速度就又快上了幾分。

  回到自家，他把捆住的稻穗解開，就這麽攤曬在院子裡。

  這院子已經完全硬化了，水泥地最好曬稻穗了。

  乾完這些，他沒有停留，又繼續朝稻田走去。

  在兩人齊心協力的勞作下，一畝田的稻穗很快就收割完畢了，許多美直起腰來，臉上綻放出滿意的笑容。

  “走吧！回家去！”高明程家算是村裡第一個收割完畢的，誰讓他家稻田少呢，總共才一畝田，夫妻兩個又都是乾活利索的人。

  兩人回到家裡，第一件事就是喝茶水。

  一大早，許多美就煮好開水了，然後泡上自製的茶葉，這種茶葉的味道自然不如那些名茶好，但也有一股風味，並且夏天喝茶，有解暑的功能，比喝白開水要好。

  兩人喝過茶水解渴，然後就開始繼續忙活了。

  稻穗是割回來了，但還得脫粒呢。

  如果有打谷機，那也方便，一面腳踩，一面手持稻穗，將頂端的谷子部分和鐵器相接，然後將谷子擊落就行。

  但高明程還沒有置辦打谷機，所以他家的脫粒，得靠老辦法。

  只見高明程抓起一把稻穗，手抓在稻穗的根部，然後將長滿谷子的部位朝著牆壁摔打，隨著他摔打的動作，谷子就紛紛脫落，迸射開來。

  (本章完)