第128章 平平淡淡人自嬌（第一更）
  李易回到食堂，李隆基和李成器放下筷子在那說話，顯然是等他。

  “沒事，翠柳幫忙給拔掉。以後我要跟打靜脈點滴的人說，眼看沒了，自己拔，按住針口，最多有淤血，用熱手巾捂捂即可。”

  李易一副後怕的樣子說。

  “此事不怪易弟，他們沒找你去拔，又不是未曾說過。”李成器給抱不平。

  李易笑笑沒說話，這事還真是他的責任，開‘醫院’的連吊瓶拔針都安排不了？

  “易弟這羊肉燉山藥，羊肉吃著有嚼頭，好。”李隆基看出李易有些自責，轉移話題。

  “用的羊腩，先炒，之後加開水燉，羊腩不會遇冷水收縮，更易爛。”

  李易講竅門，倒開水，很多燉的肉菜俱是這般。

  “每日莊上消耗甚大。”李隆基會算帳。

  頓頓吃肉，換著法做，莊戶高興，東主要承擔費用。

  李易無所謂道：“吃好了才有力氣乾活，少生病。乾力氣活的，一頓吃個兩碗乾飯已算不錯。

  若不給肉吃，七碗八碗吃下去，該餓還是餓，乾活沒長勁兒。少了脂肪和蛋白質，只靠碳水化合物不行。”

  李易說出的詞，李隆基兩個努力去理解。

  感覺就是身體中需要好幾樣東西，吃糧食只能補一樣。

  李隆基想了想，道：“還是應叫百姓多養牲畜和家禽。”

  “養牲畜不易，我這有各種孵蛋法，母雞一旦抱窩，便不會再產蛋，人工孵化，數量多，母雞也能繼續下蛋。”

  李易把人工孵化的事情說出來，今年算是莊子搞試驗。

  別人沒有溫度計，需要總結一個無溫度計掌握溫度的方法。

  到眼下，已差不多。

  開春便推廣。

  百姓家中的地種了桑樹和麻，正適合放養雞。

  為了不與鄰居家的混淆，一般是系繩子。

  系在左腳的是誰的家禽，右腳是誰家的，兩腳、長繩、短繩、剪翅膀、打蝴蝶結……

  “甚好！”李隆基只能這麽說。

  他都不好意思了，每一次來莊子，都會聊著聊著聊成問政。

  別的臣子采用上書方式闡述方法和利弊，好多人因一份奏表而被擢升。

  而在易弟莊子，易弟只是做，哪個法子好不好用，易弟先在莊子裡做出來。

  看過，自然知曉好不好。

  如這人工孵化，去年便開始，各種蛋、孵化出多少、小雞小鴨小鵝怎麽養，皆為一次次嘗試後的結果。

  再告知於百姓，百姓只需照做。

  凡存錯處，皆已修正。

  “大哥山藥不可多食。”

  李易不會讀心術，不曉得三哥想啥呢。

  他看到大哥把碗裡的山藥吃了，端起碗要走，便知道去盛山藥，趕緊勸。

  李成器坐下，他不缺肉吃，隻覺得今天的山藥香。

  “明年我拿山藥做粉條，不知我大唐南邊有沒有做的，若沒有，可教與他們。

  山藥保存不易，在破口處抹灰，拿硫磺熏，還不能潮濕，不如做成粉條保存。

  餓了就吃一碗粉條，製作成涼粉皮子曬乾亦可，加水泡一泡或煮一煮，能頂幾日主食。”

  李易看大哥要吃山藥，突然想起來給山藥深加工一下。

  粉條是熟製了，比山藥好保存，山藥要杜絕其糖化、氧化反應。

  至於說處理山藥的時候容易皮膚過敏，李易相信大唐的百姓不會在乎。

  到時候給個處理山藥和手癢的方法，膠皮手套是不可能了，油布手套百姓同樣用不起。

  只能又省錢又管用的方法，加熱，不管是給山藥加熱，還是給沾了黏液的手加熱，都行。

  “我回去找人問問各地有沒有，豆粉有，夏天吃著涼爽。”李成器認真回憶。

  “好，麻煩大哥了。只要可利民，大哥當首功。”

  李易給大哥一個動力，他不需要虛名，有人幫忙推廣，他給錢都行。

  李易開始簡單介紹怎麽製作粉條，齊民要術中有製作澱粉的方法，後續山藥粉條要進一步加工，與豆粉不同。

  在觀察室中的余懷德也吃上飯了，他的一群男女跟班都吃，觀察室地方大，病床多。

  此時沒有別的病人，其他病人在住院部或臨時的家裡。

  好幾十個人一起吃，余懷德吃得清淡。

  跟班們可不管那些，選了肉夾，一個個餐盤裡都是肉哇。

  “東家，李東主的莊子太有錢了，我們吃的就是給莊戶吃的飯菜，十二個時辰不歇，隨時能吃。”小廝匯報情況。

  “他看個淋症兩千緡，自然有錢。”余懷德還惦記價格問題。

  搶救的三千緡他不覺得多，那是救命，從鬼門關裡往回搶人，與閻王爭。

  可是淋症怎就得兩千緡？當初自己若是不那麽橫，會不會二百緡便可？

  給余懷德捶腿的女婢吃了一塊顫悠悠的紅燒肉，眯起眼睛享受，然後說：“隨便吃，但不能吃不完扔那。”

  “怎麽可能會扔？”旁邊的另一個捶腿的開口：“敢扔，被打死都不冤。”

  其他人小聲跟身邊的人嘀咕上了。

  “當李東主的莊戶，一定死心塌地。”

  “怎麽能當啊？我也想。”

  “噓！這個竟然是羊排，莊戶吃？”

  “白米飯裡一點沙子找不到，香噴噴的。”

  “豬肝好吃，我識字，寫了紅燒豬肝，紅燒是什麽？”

  “我偷摸裝了半碗酒，葡萄酒。”

  “偷摸作甚，那酒就是給人喝的。”

  “沒見到莊戶喝葡萄酒，有幾個去喝那個很辣的酒。”

  “我打聽到了，乾水寒活的喝烈酒，其他人怕耽誤乾活，不願喝。”

  “換成我，我一樣不喝，東主那麽好，喝了酒做不妥當事，心裡面難受。”

  余懷德吃著、聽著，有些怕，手下不會打算造反吧？
  瞧情形，往後得對他們好一點。

  可是這飯菜，自己平日也不曾吃過，這是天上人間三樓的小炒哇！

  吃著，他猛然想起個重要的事情。

  “嚴子，說吃飯怎麽收錢了嗎？”余懷德問出來，問的時候心中沒底。

  “問了，我們這些人，一天三十緡，隨便吃，馬料也算進去了。

  還有住的地方，東家不如我們去別處買吃食？然後在馬車上輪換著……”

  男仆小心地回答，又看看其他人。

  “不，就在莊子吃，三十緡，頓頓有肉，不貴。”余懷德打斷手下的話。

  他其實略微心疼，卻不敢叫手下到別的地方買東西吃，這飯菜可是人家莊戶日常。

  自己的人出去買便宜的吃食，還不得被莊戶笑話死？

  萬一李東主看自己對手下不好，生氣漲個價，可不是幾天的飯錢問題了。

  一群人果然露出高興的表情，隨即感謝東家的話往外扔，吃兩口說一句。

  余懷德那顆稍稍疼的心，漸漸舒適起來。

  　感謝大家的支持。

  　　
  　
  (本章完)