蘇文哲接著就去拿柴火燒火。

他知道妹妹一會肯定要下鍋做麵條，需要燒火燒鍋。

蘇文哲燒鍋有經驗，他看著鍋內都幹了，道：「妹妹，鍋燒熱了。」

蘇冰嵐看了看鍋，然後在鍋內倒入油。

這次倒的油多一點，比平日炒菜倒的油多。

待油燒熱了後，放入一些花椒和乾辣椒炒。

這樣翻炒一會後，香味就散發出來了。

待香味濃鬱了後，再放入大蒜生薑繼續炒。

一會再放入切好的酸菜炒。

之後酸菜的香味就冒出來了。

蘇文武看著鍋內，道：「感覺這股香味跟以前飯菜的香味不一樣，很清爽。」

「對，就跟之前吃清炒綠豆芽一樣，帶著點點清爽的濃鬱香味，聞著清淡舒適。」

蘇文哲道：「酸菜魚嘛，味道肯定不一樣，感覺麵條會很好吃。」

大家都是一樣的想法。

就是不知道蘇冰嵐做酸菜魚怎麼做。

大家心中好奇，都想觀看。

所以灶口這裏就圍了好幾個人。

蘇冰嵐都習慣了，所以她繼續面不改色的炒菜，該如何做飯就如何做飯。

酸菜的香味炒的差不多了後，加入一些清水，然後將之前弄好的的魚肉魚骨放進去熬湯。

之後將魚片燙熟，酸菜魚湯倒入大盆裡備用。

鍋重新洗乾淨，然後放油炒花椒辣椒，再將酸菜魚倒入裏面。

之後再重新盛出來。

然後再再鍋裡放水煮下麵條。

麵條熟了後，將麵條舀到碗裏，澆上酸菜魚湯和魚片，再放入香菜。

每一碗麵條都用大碗盛，魚肉和酸菜魚湯以及面都很多。

蘇冰嵐道：「好了，都端到桌子上去吃吧。」

蘇文武這才回神，「哇，這就是酸菜魚面啊，聞著好香，吃起來肯定也好吃。」

蘇文武都迫不及待的想吃了。

沈莫痕也是很呼吸一下，光聞這個氣味，都有一種滿足感。

實在是太香了，太讓人有食慾了。

以前沈莫痕並不熱衷吃麵條。

但來了姑姑家後，他就喜歡吃麵條了。

原來普普通通麵條都能做出美味來，也只有妹妹能做出來了。

太香了。

大家都一起幫忙，將盛好的一碗碗麵條端到桌子上。

都是用很大的碗盛的，每一碗面都很多，魚肉也多。

看著濃鬱的湯，大家也有食慾。

蘇冰嵐又要去拿東西，洛槿安心疼她，怕她累著道：「你坐下，再需要什麼我去拿。」

蘇冰嵐點了點頭，「我前兩天醃製的小鹹菜拿出來，可以就著吃。」

「好。」

平日蘇冰嵐做什麼，洛槿安都會幫忙。

所以洛槿安也知道蘇冰嵐將鹹菜放在那裏。

蘇冰嵐直接在一個笑缸裡醃製的鹹菜，醃了很多。

這會撈出來切好就可以吃了。

大家雖然迫不及待的想吃，但蘇家吃飯也有規矩。

就是大家要坐在一起後，長輩動筷子，小輩才會跟著動筷子吃。

蘇豐茂拿起筷子夾了麵條道：「都吃吧，一起吃。」

「好。」

大家這才動筷子吃麵條。

「好吃，原來麵條可以這麼好吃。」

發出如此讚歎聲的人是沈莫痕。

他一邊低著頭快速吃著一邊說著話。

沈秋輝默默點頭，兒子說出了他的心裏話，這麵條真的美味好吃。

沈秋花看向藍若竹道：「怎麼樣，吃著還習慣嗎？」

藍若竹眼中也帶著笑容，他點頭道：「乾娘，妹妹做的麵條真的很好吃。」

沈秋花笑著道：「我也是第一次吃酸菜魚面，不過真的好吃。」

蘇冰嵐此時沒急著吃麵條，而是用杓子舀了一杓子湯，輕輕吹了下，然後喝了起來。

蘇冰嵐喜歡喝麵條裡的湯。

她覺得湯才是精華。

味道真的太贊了。

蘇冰嵐就喜歡喝這個湯。

之前也只是做了一次酸菜魚菜，不過蘇冰嵐覺得酸菜魚菜沒有酸菜魚面好吃。

酸菜魚面裡的湯味道更好喝。

蘇文哲他們光顧著吃裏面的面和魚了，他們覺得真好吃，所以吃的就很快。

柳音音看了下蘇冰嵐，發現妹妹在喝湯。

所以她也不著急吃麵和魚，而是拿起杓子來也舀著湯喝。

「我覺得湯好好喝。」

一聽柳音音這樣說，大家停下動作來，也開始喝湯。

蘇豐茂也點頭道：「對，湯好喝，味道又濃又香，還有酸菜味道。」

沈秋花笑著道：「跟平日吃的菜味道都不太一樣。」

他們平日吃的菜大多味道比較濃，但這種味道喝著湯味道就很舒服。

一家人也不著急吃麵條了，就這樣吃一點喝點湯，享受這個喝湯的過程。

蘇冰嵐看著大家都在品嘗湯味，還不斷讚歎的樣子，她笑了起來，「大家喜歡喝湯的話，過了元宵節，有時間，我就給大家多做一些湯喝，不同口味的湯，喝了也養身健體。」

蘇冰嵐之前就有想法做葯膳粥葯膳湯，不過沒落實行動。

回頭她要跟二哥一起研究一下。

想到這個，蘇冰嵐對蘇文修道：「對了二哥，你別光顧著研究藥房還有藥材，你也可以想一想用藥材做葯膳粥葯膳湯。」

「葯膳湯嗎？」

蘇文修根本不會做這些。

看著蘇文修疑惑的樣子，蘇冰嵐道：「二哥，你想啊，有些藥材其實相當於食材，很滋補，對人身體沒壞處。」

「這樣的藥材可以用來做粥做湯，放入裏面入味後，喝了後對身體也有好處。」

蘇文修聽著這個建議，眼睛一亮，「妹妹說的這個確實好。」

「嗯，就如同我做的藥酒其實也是一個道理，也跟酒一樣，但藥酒對身體有好處。」

蘇文修感覺妹妹跟他說這些，讓他好像一下子來了很多靈感。

以前他隻覺得藥材可以治療人的身體，卻沒想到有的藥材可以做葯膳做食物。

大家吃了食物對身體也有好處。

「妹妹，我突然間有個想法，就是比如天氣冷了，為了預防大家著涼發燒，可以在食物裡放入一些禦寒的葯，這些藥材吃了其實對身體沒有副作用，而且還能預防著涼發燒。」

「這樣就算是不喜歡吃藥的人，也可以吃藥膳粥葯膳湯，這樣也能禦寒。」

蘇冰嵐點頭道：「不錯，就是類似的道理，二哥你多琢磨，有什麼不懂的也可以來問我。」

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